osteria　fiore　(オステリア　フィオーレ）

こんにちは、さっちゃんです。よい天気になりましたね
昨晩も悪天候の中ご来店いただいたお客様に感謝です。


今週は豪雨の影響でランチ水曜日からスタートです
9月28日～10月1日のランチの内容です

パスタランチ　　　　800円
「　ベーコンとキノコのクリームパスタ　　（サラダ・パン付き）　」

写真は無いですごめんなさい

女子に人気のクリームパスタ、久々のお目見えです

もちろん、男子もどうぞ食べてみてください



プレートランチ　　　　900円



「　鳥もも肉のソテー　　お好きなソース〇〇〇で♪♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ライス・サラダ付き）　」

fiore自慢の2日間かけて仕込む鶏肉

人気のソースを4種類ご用意しました

バジルソース・オニオンソース・粒マスタードソース・バルサミコソース

4種類の中からお客様のお好きなソースを選んでください

一番人気は・・バジルソース

あなたはどのソースが好きですか？？
私、個人的にはバルサミコソースが好きです

ドリンクセット　　+200円

コーヒー・紅茶・ウーロン茶・オレンジ

グレープフルーツ・アップル・パイン　

ドリンクセット　　+300円

カフェ・オレ（ICEもできます）

デザート



fiore人気No1マルキーズ（生チョコタイプのケーキ）　バニラアイス添え　500えん



ちょ~~贅沢たっぷりマンゴーのマンゴープリン　500えん



さっぱりうまい桃のコンポート＆パンナコッタ　ラズベリーソースがけ　500えん


今週もよろしくおねがいします
みなさまのご来店心よりお待ちしています


osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14:00（L.0）（火曜日〜土曜日）
ディナー　18:00〜22:00（L.0）（月曜日〜土曜日）
定休日　日曜日
  

こんにちはさっちゃんです

本日ランチに足を運んでいただいたお客様にお詫び申し上げます

すごかったですね。雨...お店の前はまだドロドロですが
本日18:00～営業いたします。

店の前を重機車輛が忙しく行ったり来たり、本当似お疲れ様です。

私たちも頑張ります。


話変わって。（毎度ですが）

フィオーレの雑貨。仲間が増えます

手作りキャンドル。（包装込みです。）





包装はこんな感じ





お値段はワンコイン。
500円です。

わたくしが作りました。今後も形を変えたり色を変えたり
ほっと一息の時間のお手伝いグッズです。

ご希望があればアロマキャンドル等、お作りも致します。

ご来店の際は手にとってご覧くださいね。


今月中にまた、雑貨の新しい仲間が増える予定です
お楽しみに。


osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14:00（L.0）（火曜日〜土曜日）
ディナー　18:00〜22:00（L.0）（月曜日〜土曜日）
定休日　日曜日








  

おはようございます

昨日の深夜の大雨・・ドキドキしましたね

fiore(フィオーレ）水に浸かってないか心配しましたが大丈夫でした！

が・・しかし！！



水が引くと玄関の踏み台の木が無くなってるし店の前の歩道はドロだらけ

壁も車が通る時に弾いたドロできたなぁ~い状態



店内もこんな感じです

掃除をしないと開店できません

店外＆店内掃除のため本日のランチはお休みいたします

申し訳ございません

店の前の水が早く引いてくれると助かるのですが・・・



雨なんかに・・雨なんかに負けないぞ！！！掃除、頑張ります

osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14:00（L.0）（火曜日〜土曜日）
ディナー　18:00〜22:00（L.0）（月曜日〜土曜日）
定休日　日曜日
  

凄い雨でしたね

朝起きると自宅は断水・・今も水が出ません

娘のkanonが通う健児保育園に行く道のアスファルトがめくれて危ないので

保育園はお休み・・家族三人で店に行くことに

大渋滞を乗り越えやっと到着ところどころ道が凄いことになってました



え～～～！！道が無くなってる・・壁をつたって店の入り口に到着

店内に侵入！！店内には水は入ってなくて一安心



ギリギリ水が入ってこなかった見たいです



ちょっと今日は営業できそうにないのでお休みします

明日のランチからの営業をめざしますが・・

どうなるやら・・？？

去年の豪雨水害から約一年・・またか・・  

すんごい雨ですね・・

雷で家がたまに揺れています・・

姉から電話で龍郷役場前の道が雨で浸水してるそうです！！

気をつけてください！！！通れない可能性が大きいです！！！

心配して電話をくれた姉に感謝




今日は日曜日、恒例のあやまる公園の日！

風が気持ち良くて元気いっぱいに遊ぶ娘

子供って元気ですよね途中から付いていけなくなりました

汗をかいて喉が渇いたので「たこ照」さんのかき氷を買いに

出店している横にイスが置いてあって凄く気持ちのいい風が・・

そこで食べることに娘のkanonが先に座り



続いて僕が座り・・

ビリィ！！

うん？？

ビリィィイ！！！

はっ！！


ドズン







僕の体重に耐えれずイスが破れてしまいました（涙）

しかも大股開いて尻もちつきいぃの～～後頭部強打！！！！

それを見ていた妻と娘は大笑い

「ひぃ～～（笑）ひぃ～～！！（笑）」っておかしすぎて笑い声が出てませんでした

「たこ照」さんごめんなさい！！大事なイスを壊してしまいました

報告に行くと「いいですよ！！」と優しい笑顔

なんて優しいお言葉＆笑顔・・（涙）許していただいてありがとうございます！！

「少し痩せないとダメだな」と反省しました・・！！！





あっ！！








そのあと！！たこやきも食べました！！美味しかったです！！

は・反省はしてますよ・・誘惑に負けてしまいました  

おはようございます

朝から仕込みでドタバタしています

今日の夜は色々なところでイベントがありますね

遊びに行く前にお昼ごはん食べに来ませんか？？

今週最後のランチです♪♪内容はこちら・・

パスタランチ　　　　800円



「　アマトリチャーナ　　　　　（サラダ・パン付き）　」

肉厚のベーコンとたっぷりの玉葱をじ～っくりソテー

自家製トマトソース＆エダムチーズを加えて旨味たっぷりのソースにしました

プレートランチ　　　　900円



「　鳥もも肉のソテー　　お好きなソース〇〇〇で♪♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ライス・サラダ付き）　」

fiore自慢の2日間かけて仕込む鶏肉

人気のソースを4種類ご用意しました

バジルソース・オニオンソース・粒マスタードソース・バルサミコソース

4種類の中からお客様のお好きなソースを選んでください

今、個人的にハマってるのは・・・オニオンソース

あなたはどのソースが好きですか？？

ドリンクセット　　+200円

コーヒー・紅茶・ウーロン茶・オレンジ

グレープフルーツ・アップル・パイン　

ドリンクセット　　+300円

カフェ・オレ（ICEもできます）

デザート



fiore人気No1マルキーズ（生チョコタイプのケーキ）　バニラアイス添え　500えん



ちょ~~贅沢たっぷりマンゴーのマンゴープリン　500えん



さっぱりうまい桃のコンポート＆パンナコッタ　ラズベリーソースがけ　500えん

マンゴープリンはなくなり次第、今年の販売は終了します！

ご注文はお早めに

皆様のご来店心よりお待ちしています


osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14:00（L.0）（火曜日〜土曜日）
ディナー　18:00〜22:00（L.0）（月曜日〜土曜日）
定休日　日曜日
  

いよいよ明日です



ジャンベイベントォ～～～inばしゃ山民俗村

この方も「笠利ジャンベクラブ」の一員としてステージに立ちます！






　　　　　　　　　　　　　　　　「3D　Sachiko」（笑）

fioreのオ～ナ～　Sachikoです！！初ステージです

お店があるので見にはいけませんが・・楽しく演奏してほしいです

ジャンベに興味があらかたは是非どうぞ！楽しいですよ

  

ぺこちゃんは全く関係ありませんが今年、最後のマンゴープリンの仕込みが只今終わりました

もう少し作れると思ったのですが・・最後のマンゴープリン

6個販売です



マンゴーアイス＆マンゴーソースをかけてたっぷりマンゴーの果肉をのせました！

ちょ~贅沢なマンゴ~プリンです

ご注文はお早めに

台風がすぎたら秋っぽくなりましたね

とっても風が気持ちいいですあ・・夢の国からのお迎えが・・・

皆様のご来店こころよりお待ちしています

osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14:00（L.0）（火曜日〜土曜日）
ディナー　18:00〜22:00（L.0）（月曜日〜土曜日）
定休日　日曜日



  

のろのろ台風の兵糧攻めも

今日船がついてやっと解放されますね

fioreもかなりギリギリの食材で営業させていただきました

今日は風が涼しくてとってもいい天気

車のすべての窓を全開で「カサリンチュ」を聞きながら・・・

テンションMAX

いやぁ～～気持ちがいいのなんの

店を通り過ぎてドライブに出かけそうになりました

仕事のやる気も・・MAX

で頑張っていこうと思います（笑）

本日も皆様のご来店こころよりお待ちしています

osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14:00（L.0）（火曜日〜土曜日）
ディナー　18:00〜22:00（L.0）（月曜日〜土曜日）
定休日　日曜日




  

こんにちは、さっちゃんです。
昨晩は久しぶりの友達とフィオーレで集まって
･･･飲み過ぎました。
とても楽しかった

飲み会後半、意外や意外。ハーブティーが人気でした。





授乳中のママや、妊婦さんにもお勧めです。





osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14:00（L.0）（火曜日〜土曜日）
ディナー　18:00〜22:00（L.0）（月曜日〜土曜日）
定休日　日曜日

  

こんにちは、さっちゃんです。
悪天候ですがランチに来てくれたお客様に感謝です。

話変わって、先週末のおはなし。

開店前にNさんがバジルを持ってきてくれました



お店のミントも彼女から鉢分けしてもらった物。
畑の達人、グリーンフィンガーですね。
Nさんありがとう。



それから
入籍ホヤホヤの、junくん＆mikayoちゃんがランチに
来てくれました。

おめでとう！デザートプレゼント





喜んでくれてよかったです。




osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14:00（L.0）（火曜日〜土曜日）
ディナー　18:00〜22:00（L.0）（月曜日〜土曜日）
定休日　日曜日


  

猛烈な雨と風ですね・・

fiore・・本日営業します

天候も心配ですが・・フェリーが止まってて食材がどこまでもつのか心配になってきました

今週のランチの内容です

パスタランチ　　　　800円



「　アマトリチャーナ　　　　　（サラダ・パン付き）　」

肉厚のベーコンとたっぷりの玉葱をじ～っくりソテー

自家製トマトソース＆エダムチーズを加えて旨味たっぷりのソースにしました

プレートランチ　　　　900円



「　鳥もも肉のソテー　　お好きなソース〇〇〇で♪♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ライス・サラダ付き）　」

fiore自慢の2日間かけて仕込む鶏肉

人気のソースを4種類ご用意しました

バジルソース・オニオンソース・粒マスタードソース・バルサミコソース

4種類の中からお客様のお好きなソースを選んでください

今、個人的にハマってるのは・・・オニオンソース

あなたはどのソースが好きですか？？

ドリンクセット　　+200円

コーヒー・紅茶・ウーロン茶・オレンジ

グレープフルーツ・アップル・パイン　

ドリンクセット　　+300円

カフェ・オレ（ICEもできます）

デザート



fiore人気No1マルキーズ（生チョコタイプのケーキ）　バニラアイス添え　500えん



ちょ~~贅沢たっぷりマンゴーのマンゴープリン　500えん



さっぱりうまい桃のコンポート＆パンナコッタ　ラズベリーソースがけ　500えん

台風がまだ抜けきっていません

お気をつけてご来店ください

皆様のご来店心よりお待ちしています


osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14:00（L.0）（火曜日〜土曜日）
ディナー　18:00〜22:00（L.0）（月曜日〜土曜日）
定休日　日曜日
  

雨！曇！！大雨！！！！晴れ！！

台風の影響でよくわからない天候になってますね

曇りや雨の日は少し薄暗い店内のfiore(フィオーレ）

そんな日はステンドグラス＆照明がとても綺麗です



　　　　　白い壁に光が反射してとっても幻想的

いろんな角度から見ると色とか雰囲気が違って面白いですよ！

横になりゴロゴロしながら見るのが大好きです（笑）

皆様も一度お試しください！！

大人気の「ココファーム・ワイナリー」のワインも再入荷してきました



口当たりが優しく、どんな料理にも合います！

と～～～っても美味しいワインですめっちゃハマってます！



デザートに「ディプロマティカ」復活しています

嫌ぁ～な天気ですが！！元気に夜もオープンします

皆様のご来店お待ちしています

osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14:00（L.0）（火曜日〜土曜日）
ディナー　18:00〜22:00（L.0）（月曜日〜土曜日）
定休日　日曜日




  

9月11日、念願のfiore会（飲み会）を開きました

7月から計画立ててやっと今月、実行することができました

アルバイトスタッフの旦那さん（9/12)と彼氏（9/11)が誕生日と知り2人も誘って

屋仁川の「和知」に行ってきました

う～～ん・・楽しかった

いっぱいしゃべって！いっぱい笑って！！いっぱい飲んで！！！

サプライズにBirthdayケーキとみんなでプレゼントを準備



bucci&masamune

Happy♪Birthday♪2人にとって素晴らしい1年でありますように



またみんなでfiore会しようねぇ～～～


「和知」の皆さん色々サービスしていただいて本当にありがとうございました！

おかげさまでとっても楽しい飲み会ができました

また、遊びに行かせていただきます



  

秋のお魚といえば・・「秋刀魚（さんま）」

fioreにも秋の味覚が入荷してきました

脂ノリノリのさんまを使って・・



「さんまとクルミ＆きのこのパスタ」　登場です

写真には載っていませんがお好みでレモンをしぼって召し上がってみてください

本日も18:00～元気にオープンします

皆様のご来店こころよりお待ちしています

osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14:00（L.0）（火曜日〜土曜日）
ディナー　18:00〜22:00（L.0）（月曜日〜土曜日）
定休日　日曜日


  

昨日は「中秋の名月」綺麗な満月でしたね

頑張って写真を撮りましたが・・月ちっちゃぁ

って感じの写真しか撮れませんでした

まだまだ日中は暑いですがもうすぐ秋ですね

9月13日～17日のランチの内容です

パスタランチ　　　　800円



「　ツナと青菜のパスタ
　　　　　　　フレッシュトマトソース　（サラダ・パン付き）　」

ツナと青菜のシャキシャキした歯ごたえが・・たまらん

是非、食べてみてください

プレートランチ　　　　900円



「　鳥もも肉のソテー　　お好きなソース〇〇〇で♪♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ライス・サラダ付き）　」

fiore自慢の2日間かけて仕込む鶏肉

人気のソースを4種類ご用意しました

バジルソース・オニオンソース・粒マスタードソース・バルサミコソース

4種類の中からお客様のお好きなソースを選んでください

一番人気は・・バジルソース

あなたはどのソースが好きですか？？

ドリンクセット　　+200円

コーヒー・紅茶・ウーロン茶・オレンジ

グレープフルーツ・アップル・パイン　

ドリンクセット　　+300円

カフェ・オレ（ICEもできます）

デザート



fiore人気No1マルキーズ（生チョコタイプのケーキ）　バニラアイス添え　500えん



ちょ~~贅沢たっぷりマンゴーのマンゴープリン　500えん



さっぱりうまい桃のコンポート＆パンナコッタ　ラズベリーソースがけ　500えん

皆様にとって今日が良き一日になりますように

ご来店心よりお待ちしています


osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14:00（L.0）（火曜日〜土曜日）
ディナー　18:00〜22:00（L.0）（月曜日〜土曜日）
定休日　日曜日
  

今週は一段と早く一週間が終わったように感じます

なかなかブログを更新できずランチ内容もお伝えするのが遅れて

どうもすみません

台風の影響もあまりなくほっとしています

今日も気持ちのいい一日が始まりそうな気が・・

9月5日～9月10日のランチ内容です

パスタランチ　　　　800円



「　オレガノとキノコのパスタ　トマトソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（サラダ・パン付き）　」

当店自慢の手作りトマトソースを使ったベーシックなパスタ

一度食べたら病みつきです

是非、注文してみてください

プレートランチ　　　　900円



「　鳥もも肉のソテー　　お好きなソース〇〇〇で♪♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ライス・サラダ付き）　」

fiore自慢の2日間かけて仕込む鶏肉

人気のソースを4種類ご用意しました

バジルソース・オニオンソース・粒マスタードソース・バルサミコソース

4種類の中からお客様のお好きなソースを選んでください

今日はどのソースにしますか？？

ドリンクセット　　+200円

コーヒー・紅茶・ウーロン茶・オレンジ

グレープフルーツ・アップル・パイン　

ドリンクセット　　+300円

カフェ・オレ（ICEもできます）

デザート

本日のデザートは・・



fiore人気No1マルキーズ（生チョコタイプのケーキ）　バニラアイス添え　500えん



ちょ~~贅沢たっぷりマンゴーのマンゴープリン　500えん



さっぱりうまい桃のコンポート＆パンナコッタ　ラズベリーソースがけ　500えん




そろそろ新しいデザートにしたいなぁ～～なんてことを考えています

マンゴープリンは9月いっぱいで終了して秋といえば・・・

ってデザートをご用意する予定でいますお楽しみに

さぁ~~今日も元気に笑顔でfiore(フィオーレ）スタッフ一同

皆様のご来店心よりお待ちしています


osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14:00（L.0）（火曜日〜土曜日）
ディナー　18:00〜22:00（L.0）（月曜日〜土曜日）
定休日　日曜日
  

こんにちは、さっちゃんです。
毎日がバタバタと過ぎていくうち、すっかり涼しくなりましたね。

いまさらですが

9月5日～9月10日のランチ内容です

パスタランチ　　　　800円

「　オレガノとキノコのパスタ　　　　　　　トマトソース　（サラダ・パン付き）　」

当店自慢の手作りトマトソースを使ったベーシックなパスタ

一度食べたら病みつきです

是非、注文してみてください

プレートランチ　　　　900円



「　鳥もも肉のソテー　　お好きなソース〇〇〇で♪♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ライス・サラダ付き）　」

fiore自慢の2日間かけて仕込む鶏肉

人気のソースを4種類ご用意しました

バジルソース・オニオンソース・粒マスタードソース・バルサミコソース

4種類の中からお客様のお好きなソースを選んでください

今日はどのソースにしますか？？

ドリンクセット　　+200円

コーヒー・紅茶・ウーロン茶・オレンジ

グレープフルーツ・アップル・パイン　

ドリンクセット　　+300円

カフェ・オレ（ICEもできます）

デザート

本日のデザートは・・



fiore人気No1マルキーズ（生チョコタイプのケーキ）　バニラアイス添え　500えん



ちょ~~贅沢たっぷりマンゴーのマンゴープリン　500えん



さっぱりうまい桃のコンポート＆パンナコッタ　ラズベリーソースがけ　500えん

宜しくお願い致します

皆様のご来店心よりお待ちしています


osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14:00（L.0）（火曜日〜土曜日）
ディナー　18:00〜22:00（L.0）（月曜日〜土曜日）
定休日　日曜日
  

本日の夜の営業を一言であらわすと・・

撃沈惨敗大混乱

などでしょうか・・反省です来週からまた頑張ります

一組のお客様がお会計、バタバタしたことを謝りに行くと

「なぜ？？ココファームのワインを置いているのですか？？」と質問されました



すごくココファームのワインが好きなのでと熱弁

すると・・・！！

「実は自分川田園長の親戚なんです」

え～～～～～

お話を聞くと川田園長の娘さんの叔父さんだそうです

今回はご友人が島に住んでいるので遊びに来たそうです！

僕ら夫婦の夢がココファームワイナリーに行くことと熱弁すると（笑）すると・・

「来る時は島に住む友人に連絡してください自分が案内しますよ」

え！！！！めっちゃうれしい言葉！！奇跡のような出会いに感謝！！！

そして笑顔でお見送り














あ・・・連絡先・・・聞いてない・・・（チ～ン）

しまった～～～興奮しすぎて聞くの忘れてたご友人の連絡先もお名前も聞くの忘れてました

一気に興奮が覚めました（泣笑）

もし、またご来店のさいはご迷惑でなければ是非、教えてください

明日は定休日です皆様にとって素晴らしい日曜日になりますように

それでは！！おやすみなさい

  

本日のおすすめは・・




自家製生地で作る「ナポリピッツア」

いまさら？？って思うお客様のいらっしゃると思いますが

さらに！！美味しくなりましたた・たぶん・・個人的に・・（笑）

浦上町のパン屋さん「麦の実」オーナーに

美味しいパン生地を作るアドバイスをいただきそれをピザ生地作りに応用してみたら・・・

う・う・うまし

さっちゃんと二人で試食

さちこ様から「今まで食べたfioreのピザのなかで一番うまい」

と大変ありがたいお言葉をいただきました！！

ピザは6種類準備しています

皆様も是非食べてみてください

が！！しかし！！！一日10枚生地を作るのが限界です

お早めにご注文ください

だいぶお席が予約でうまってきています！

是非、お電話していただいてお席の空き状況を確認してからご来店ください

本日も18：00～皆様のご来店をお待ちしています


osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14:00（L.0）（火曜日〜土曜日）
ディナー　18:00〜22:00（L.0）（月曜日〜土曜日）
定休日　日曜日