osteria　fiore　(オステリア　フィオーレ）

おはようございます

朝から今日もバタバタ～～～♪♪

理由は朝から↓の準備～～☆



ディプロマティカ　　　　　　　　　　　　　　　　　500えん

のパイ生地を本日も朝から焼いています

「ディプロマティカ」ファンのお客様

今日は「ディプロマティカ」ご準備してますよ～～～

大人気の「ディプロマティカ」品切れの時が多くて申し訳ございません

できたてを食べて頂きたいので少なめに準備しています!



ご注文はお早めに～～

今週のランチの内容はこちらをクリック

歓迎会・誕生日会・女子会・飲んだくれ会などなど場所探しをしている幹事様はこちらをポチっとな

20名様から貸し切りできます!!

場所代頂きません!!

存分に盛りあがってください!!

それでは！！本日も！！11：30～オープンします

ご来店心よりお待ちしています

＜fioreからのご案内＞

4名様から飲み放題コ~スが可能

女子会などなどにいかがですか？？

☆fioreのお得な飲み放題プラン☆

↑↑皆様からのご予約お待ちしています

osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14：30（L.0）
ディナー　18:30〜22:00（L.0）
定休日　日曜日
  

いつもみて頂きありがとうございます

ランチが終わり夜が始まるまで休憩してると思うでしょ!?

なかなかできないんですよねぇ～



ハンバーグ焼いたり



ケーキ焼いたり



試作したり



事務仕事したり・・・

結構大変です

でも皆様に喜んでいただき

「ご馳走様!!美味しかったよ!!」

と笑顔で言っていただくために頑張ります

今日はどんな夜になるのかな!?ワクワク

本日も18:30～

皆様のご来店心よりお待ちしています

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20名様から貸し切りできます!!

場所代頂きません!!

存分に盛りあがってください!!

＜fioreからのご案内＞

4名様から飲み放題コ~スが可能

女子会などなどにいかがですか？？

☆fioreのお得な飲み放題プラン☆

↑↑皆様からのご予約お待ちしています

osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14：30（L.0）
ディナー　18:30〜22:00（L.0）
定休日　日曜日
  

おはようございます

今日もムシムシしますが・・

梅雨独特の気候だと思って楽しみましょう♪♪



食後にハーブティーはいかがですか!?

fioreでは5種類準備しています～☆

さっぱりしてて良いですよ



冷たぁ～いハーブティーもできます

ドリンクセットもできますので是非～♪♪

詳しい種類などはまた後日～☆



歓迎会・誕生日会・女子会・飲んだくれ会などなど場所探しをしている幹事様はこちらをポチっとな

20名様から貸し切りできます!!

場所代頂きません!!

存分に盛りあがってください!!

それでは！！本日も！！11：30～オープンします

ご来店心よりお待ちしています

＜fioreからのご案内＞

4名様から飲み放題コ~スが可能

女子会などなどにいかがですか？？

☆fioreのお得な飲み放題プラン☆

↑↑皆様からのご予約お待ちしています

osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14：30（L.0）
ディナー　18:30〜22:00（L.0）
定休日　日曜日
  

いやぁ～～ジトジトですねぇ～～

ランチ中・・仕込み中・・厨房内やばいです・・・

心折れそうですが・・頑張ります

熊崎さんの「ステンドグラス」見ながら少し休憩中です

最近、新規のお客様が増えてきました

昼のメニューと夜のメニューは別メニューとなります

簡単ではありますが・・夜のメニューを紹介♪♪



キリンビール最高峰「ハートランド」



「魚介たっぷり地魚の白ワイン煮込み」



冬でも出してほしいとの声もある
「エビとアボガドの冷たいパスタ」





こだわりのナポリピッツァ～各種～



厳選ワイン「ココファームワイナリーのワイン」





〆はやっぱり「fioreのデザート」＆カプチーノ

ほかにもまだまだありますよ～♪♪

皆様のご来店心よりお待ちしています

歓迎会・誕生日会・女子会・飲んだくれ会などなど場所探しをしている幹事様はこちらをポチっとな

20名様から貸し切りできます!!

場所代頂きません!!

存分に盛りあがってください!!

＜fioreからのご案内＞

4名様から飲み放題コ~スが可能

女子会などなどにいかがですか？？

☆fioreのお得な飲み放題プラン☆

↑↑皆様からのご予約お待ちしています

osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14：30（L.0）
ディナー　18:30〜22:00（L.0）
定休日　日曜日
  

おはようございます

朝からチーズタルトの撮影会ですｗ



美味しそうですねぇ～～☆

美味しいですよォ～♪♪

提供するときは・・

バニラアイスとフルーツをトッピング



ジトジトした季節にピッタリです

今週のランチの内容です



「　ウインナーと旬野菜のパスタ　～フレッシュトマトソース～　　　　　（サラダ・パン付き）　」

fiore(フィオーレ）人気の～フレッシュトマトソース～

奄美産の旬の野菜を使ってさっぱり仕上げています～♪♪

プレートランチ　　　　900円



　鳥もも肉のソテー　お好きなソース〇〇〇で♪♪　（ライス・サラダ付き）　

fiore自慢の2日間かけて仕込む鶏肉

人気のソースを4種類ご用意しました

バジルソース・オニオンソース・粒マスタードソース・バルサミコソース

4種類の中からお客様のお好きなソースを選んでください

（＊　お肉をお魚のソテーに替えることもできます ）

ロコモコプレート　　900円



夜の人気メニュ~がランチに登場♪♪

ご飯の上に宮崎牛を使って作るジュ～シィ～な自家製ハンバーグ

fiore特製のトマトソースで作るロコモコソース♪♪

プルプルの半熟の目玉焼き～☆おもいっきり崩してください☆



とっても美味しいですよ！是非食べてみてください



「宮崎県産黒毛和牛と旬の野菜の炒め物」　　1000円

やわらか～い和牛と元気な島の農家さんが作った旬の野菜をソテーしました

黒毛和牛に限りがあります

最近、自分の納得いくお肉が入ってこないので１０食もないです

無くなってたらゴメンなさい

ドリンクセット　　+200円

コーヒー・紅茶・ウーロン茶・オレンジ

グレープフルーツ・アップル・パイン・サイダー　

ドリンクセット　　+300円

カフェ・ラテ（ICEもできます）・ハーブティー（ICEもできます）

ドリンクセット +350円

キャラメル・ラテ(HOT、IOE)

カフェ・モカ (HOT、IOE)

デザート



fiore人気No1マルキーズ（生チョコタイプのケーキ）　バニラアイス添え　500えん

フランス語で「貴婦人」という意味で

上質なチョコレートと生クリームで作った口どけ最高のチョコレートケーキです

そのまま食べるのも良し

クラッカーにのっけて食べるのも良し

バニラアイスと一緒に食べるのも良し

贅沢な気持ちにさせてくれるデザートです



チーズタルトケーキ　　　　　　　　　　　　　　　500えん

ケーキがお客様の目の前にやってきたとき・・

見た目だけで幸せな気持ちになってもらいたくて・・

ヤバイの作っちゃいました

味は・・

くせになります!!一皿食べたのに・・もう一皿食べたくなる・・・ｗ

皆様もハマってくださいね



ディプロマティカ　　　　　　　　　　　　　　　　　500えん

口の中に入れると・・「ふぁ～」とコーヒーと洋酒の甘い香りがして

パイのサクサク食感・・マスカルポーネクリームの濃厚なしあわせな味わい・・


歓迎会・誕生日会・女子会・飲んだくれ会などなど場所探しをしている幹事様はこちらをポチっとな

20名様から貸し切りできます!!

場所代頂きません!!

存分に盛りあがってください!!

それでは！！本日も！！11：30～オープンします

ご来店心よりお待ちしています

＜fioreからのご案内＞

4名様から飲み放題コ~スが可能

女子会などなどにいかがですか？？

☆fioreのお得な飲み放題プラン☆

↑↑皆様からのご予約お待ちしています

osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14：30（L.0）
ディナー　18:30〜22:00（L.0）
定休日　日曜日
  

こんにちは

昼前のブログでご報告させていただきましたが・・

明日、5月24日（金曜日）は

いまさらですがGwの代休としてお休みさせていただきます

昼はゆっくりとして夜は市場調査を兼ねて初の金曜日の屋仁川

「キンヤニ」に行ってきます

fioreも今年の11月で3周年・・皆様のおかげでここまでやってこれました

もっと・・もっ～～と皆様に喜んでいただきたいスタッフ一同この気持ちを胸に

これからいろんなことにチャレンジしたいと思います



キリンビールの最高峰「ハートランド」

泡まで旨い!!入れ方にひと手間加えることで更に旨くなってます

お疲れビール飲みに来ませんか??

「ハートランド」に合わすなら～やっぱりこれ



fiore自慢のピッツァ～♪♪

6種類準備しています

本日も皆様のご来店お待ちいています

歓迎会・誕生日会・女子会・飲んだくれ会などなど場所探しをしている幹事様はこちらをポチっとな

20名様から貸し切りできます!!

場所代頂きません!!

存分に盛りあがってください!!

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女子会などなどにいかがですか？？

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↑↑皆様からのご予約お待ちしています

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奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14：30（L.0）
ディナー　18:30〜22:00（L.0）
定休日　日曜日




  

おはようございます

連日の雨、雨、雨・・・まだまだ梅雨は続きますね・・

こんな日はゆっくりランチでもいかがですか??



ロコモコプレート

只今、人気のランチメニューです



宮崎県産黒毛和牛が入っているミンチで作ったハンバーグ～♪♪

それをご飯にのっけて～♪

fiore自慢のトマトソースをベースにしたソースをかけて

最後はプルプルの半熟目玉焼きをのせて完成です



ロコモコ考えた人に感謝



その他の詳しいランチメニューはこちらをポチっとな～

お休みのご案内です

明日、5月24日（金曜日）はGwの代休の為お休みさせていただきます

いまさら何ですが・・ｗわざとこの日にしました

昼間はゆっくりして夜は市場調査もかねて屋仁川に行こうと思います

これからfioreもっと・・も～～～っと皆様に喜んでいただけるように

色々チャレンジしていきたいと思います

歓迎会・誕生日会・女子会・飲んだくれ会などなど場所探しをしている幹事様はこちらをポチっとな

20名様から貸し切りできます!!

場所代頂きません!!

存分に盛りあがってください!!

それでは！！本日も！！11：30～オープンします

ご来店心よりお待ちしています

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4名様から飲み放題コ~スが可能

女子会などなどにいかがですか？？

☆fioreのお得な飲み放題プラン☆

↑↑皆様からのご予約お待ちしています

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奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14：30（L.0）
ディナー　18:30〜22:00（L.0）
定休日　日曜日
  

おはようございます☆

昨日はケーキの仕込み…

今日はハンバーグ…

昼からライスコロッケ…

仕込みがない日はないのか!?

忙しく充実した毎日を

過ごさせていただいてます(^o^;)

感謝♪感謝♪ですd(⌒ー⌒)!

今日もはりきって頑張りたいと思います!!

今週のランチの内容です

「　ツナときのこのパスタ　トマトソース　　　　　（サラダ・パン付き）　」



fiore(フィオーレ）自慢のトマトソースです

ツナ＆きのこを加えることでより美味しくなってます

プレートランチ　　　　900円



　鳥もも肉のソテー　お好きなソース〇〇〇で♪♪　（ライス・サラダ付き）　

fiore自慢の2日間かけて仕込む鶏肉

人気のソースを4種類ご用意しました

バジルソース・オニオンソース・粒マスタードソース・バルサミコソース

4種類の中からお客様のお好きなソースを選んでください

（＊　お肉をお魚のソテーに替えることもできます ）

ロコモコプレート　　900円



夜の人気メニュ~がランチに登場♪♪

ご飯の上に宮崎牛を使って作るジュ～シィ～な自家製ハンバーグ

fiore特製のトマトソースで作るロコモコソース♪♪

プルプルの半熟の目玉焼き～☆おもいっきり崩してください☆



とっても美味しいですよ！是非食べてみてください



「宮崎県産黒毛和牛と旬の野菜の炒め物」　　1000円

やわらか～い和牛と元気な島の農家さんが作った旬の野菜をソテーしました

黒毛和牛に限りがあります

最近、自分の納得いくお肉が入ってこないので１０食もないです

無くなってたらゴメンなさい

ドリンクセット　　+200円

コーヒー・紅茶・ウーロン茶・オレンジ

グレープフルーツ・アップル・パイン・サイダー　

ドリンクセット　　+300円

カフェ・ラテ（ICEもできます）・ハーブティー（ICEもできます）

ドリンクセット +350円

キャラメル・ラテ(HOT、IOE)

カフェ・モカ (HOT、IOE)

デザート



fiore人気No1マルキーズ（生チョコタイプのケーキ）　バニラアイス添え　500えん

フランス語で「貴婦人」という意味で

上質なチョコレートと生クリームで作った口どけ最高のチョコレートケーキです

そのまま食べるのも良し

クラッカーにのっけて食べるのも良し

バニラアイスと一緒に食べるのも良し

贅沢な気持ちにさせてくれるデザートです



チーズタルトケーキ　　　　　　　　　　　　　　　500えん

復活!!先週の土曜日にそ～っと復活したら・・

どばぁ～っとオーダーがきて・・

残り2皿です説明は↓

ケーキがお客様の目の前にやってきたとき・・

見た目だけで幸せな気持ちになってもらいたくて・・

ヤバイの作っちゃいました

味は・・

くせになります!!一皿食べたのに・・もう一皿食べたくなる・・・ｗ

皆様もハマってくださいね


歓迎会・誕生日会・女子会・飲んだくれ会などなど場所探しをしている幹事様はこちらをポチっとな

20名様から貸し切りできます!!

場所代頂きません!!

存分に盛りあがってください!!

それでは！！本日も！！11：30～オープンします

ご来店心よりお待ちしています

＜fioreからのご案内＞

4名様から飲み放題コ~スが可能

女子会などなどにいかがですか？？

☆fioreのお得な飲み放題プラン☆

↑↑皆様からのご予約お待ちしています

osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14：30（L.0）
ディナー　18:30〜22:00（L.0）
定休日　日曜日
  

こんにちわ

ランチに沢山のお客様がご来店して

嬉しいかぎりでございます

さて!!昨日は定休日只今、別居中で1人暮らしなので（笑）

徹底的に掃除でもしようと思ってたのですが釣り師匠T氏から釣りの誘い～

T氏「大和村に天然のネバリ養殖所があるんば・・行く!?」

僕「行く!!行く!!行く!!行く!!行く!!」←関西人は興奮すると言葉を連呼します（笑）

潮は「長潮」

天気は曇時々小雨

ポイントに一番近い浜到着

T氏「こっから少し歩くよ～ｗ」

僕「は～い」



甘かった・・・少しじゃなかった・・歩く～歩く～歩く～歩く～歩く

画像でわかっていただけると思いますが・・かなりの岩場しかもコケだらけの場所あり・・・

たまに師匠投げる反応無し・・僕着いていくので精一杯・・ｗ

たまに僕投げる・・根がかり・・・泳いで取りに行く服ビショビショ・・師匠においていかれる（笑）

師匠岩場歩くのめちゃめちゃ早いんですよ

先日、紹介した



↑リーフエッジなんか便所サンダルで行って走ったりするんですよｗ

やっと追いついたと思ったらいつの間にか

ネバリ数匹釣ってて負けじとキャスティングして引っかけて無くして

それからなんやかんやで一生懸命岩場歩いてポイントに到着

そしたらさぁ～よくあることなんですけど・・・風もろに向かい風でキャスティングできない

T氏「う～～んあんま良くないから途中まで戻ろう」

ひぃ～～ココまで歩いたに戻るのかい・・



半分ぐらい戻ったところで師匠のレクチャー開始

「この辺いるよ絶対釣れる」

まさかぁ～っと思いながらも釣れることを信じキャスティング

あまり水深はないのでダダ巻き

ゴン・・ゴンゴンマジでキタァ～～～(^o^)／

ネバリではない強い引き「青物だ」ドラグを強く設定してなかったので

ラインがびやぁ～とではじめて焦って強く締める

勢いが止まり慎重に巻いてくるとまた走り始め沖で魚が跳ねる

うん・・!?「ダツ」か・・・しかもデカイあまり嬉しくないですが

（ダツは歯が鋭くてルアーやラインをボロボロにされるので僕的にあまり嬉しくない魚なんです）

何も釣れてない僕としてはなんでもいいから釣りたい!!ってことで一気に巻く

その瞬間・・プッン・・バレてしまいました

ルアーとラインは切られなかったのでチェックするとボロボロ

くそ～～釣りたかった!!(；一_一)
ここでタイムアウト～!!

今回の釣果はこちら↓



T氏がすべて釣りあげました～

釣り時間は浜からの移動時間もいれて2時間

さすがだなと～思いました

「これで美味しい料理作ってよ」ってことで全部頂いちゃいました

ありがとうございます

T氏からいただいたネバリは本日よりおすすめメニューとしてお出しします

タダでいただいたのでとってもお手頃なお値段でお出しいてますので

是非、食べてみてください

大変でしたが楽しい休日を過ごせました

奄美の自然にあこがれの釣り師T氏に感謝です

ながぁ～いブログにお付き合いいただき皆さまありがとうございます!!

それでは！！本日も！！18：30～オープンします

皆様のご来店心よりお待ちしています

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ディナー　18:30〜22:00（L.0）
定休日　日曜日


  

おはようございます～

今週も始まりました

今週からあのデザート正式に復活です

が・・しかし・・頑張って作りますが1人で3種類のデザートを作るのは

なかなか大変です

仕込みが追いつかず売り切れになってたらゴメンなさい

今週のランチの内容です

「　ツナときのこのパスタ　トマトソース　　　　　（サラダ・パン付き）　」



fiore(フィオーレ）自慢のトマトソースです

ツナ＆きのこを加えることでより美味しくなってます

プレートランチ　　　　900円



　鳥もも肉のソテー　お好きなソース〇〇〇で♪♪　（ライス・サラダ付き）　

fiore自慢の2日間かけて仕込む鶏肉

人気のソースを4種類ご用意しました

バジルソース・オニオンソース・粒マスタードソース・バルサミコソース

4種類の中からお客様のお好きなソースを選んでください

（＊　お肉をお魚のソテーに替えることもできます ）

ロコモコプレート　　900円



夜の人気メニュ~がランチに登場♪♪

ご飯の上に宮崎牛を使って作るジュ～シィ～な自家製ハンバーグ

fiore特製のトマトソースで作るロコモコソース♪♪

プルプルの半熟の目玉焼き～☆おもいっきり崩してください☆



とっても美味しいですよ！是非食べてみてください



「宮崎県産黒毛和牛と旬の野菜の炒め物」　　1000円

やわらか～い和牛と元気な島の農家さんが作った旬の野菜をソテーしました

黒毛和牛に限りがあります

最近、自分の納得いくお肉が入ってこないので１０食もないです

無くなってたらゴメンなさい

ドリンクセット　　+200円

コーヒー・紅茶・ウーロン茶・オレンジ

グレープフルーツ・アップル・パイン・サイダー　

ドリンクセット　　+300円

カフェ・ラテ（ICEもできます）・ハーブティー（ICEもできます）

ドリンクセット +350円

キャラメル・ラテ(HOT、IOE)

カフェ・モカ (HOT、IOE)

デザート



fiore人気No1マルキーズ（生チョコタイプのケーキ）　バニラアイス添え　500えん

フランス語で「貴婦人」という意味で

上質なチョコレートと生クリームで作った口どけ最高のチョコレートケーキです

そのまま食べるのも良し

クラッカーにのっけて食べるのも良し

バニラアイスと一緒に食べるのも良し

贅沢な気持ちにさせてくれるデザートです



チーズタルトケーキ　　　　　　　　　　　　　　　500えん

復活!!先週の土曜日にそ～っと復活したら・・

どばぁ～っとオーダーがきて・・

残り2皿です説明は↓

ケーキがお客様の目の前にやってきたとき・・

見た目だけで幸せな気持ちになってもらいたくて・・

ヤバイの作っちゃいました

味は・・

くせになります!!一皿食べたのに・・もう一皿食べたくなる・・・ｗ

皆様もハマってくださいね


歓迎会・誕生日会・女子会・飲んだくれ会などなど場所探しをしている幹事様はこちらをポチっとな

20名様から貸し切りできます!!

場所代頂きません!!

存分に盛りあがってください!!

それでは！！本日も！！11：30～オープンします

ご来店心よりお待ちしています

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4名様から飲み放題コ~スが可能

女子会などなどにいかがですか？？

☆fioreのお得な飲み放題プラン☆

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奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14：30（L.0）
ディナー　18:30〜22:00（L.0）
定休日　日曜日
  

おはようございます
３日間ずっ～と雨ですね(^o^;)

車の運転、足元滑らないように

気を付けてご来店下さい☆



元気に営業しています～ランチにいかがですか!?

詳しい内容はこちらをポチっと

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20名様から貸し切りできます!!

場所代頂きません!!

存分に盛りあがってください!!

それでは！！本日も！！11：30～オープンします

ご来店心よりお待ちしています

＜fioreからのご案内＞

4名様から飲み放題コ~スが可能

女子会などなどにいかがですか？？

☆fioreのお得な飲み放題プラン☆

↑↑皆様からのご予約お待ちしています

osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14：30（L.0）
ディナー　18:30〜22:00（L.0）
定休日　日曜日



  

本日も沢山お客様のご来店ありがとうございます

今日も1日お疲れ様でした



お疲れビールはいかがですか??

いやぁ～旨そうに撮れてますねｗ

実際fioreのビールはかなり旨いです!!

色々なビールを飲んでfioreの料理に合うビールを探し

粉物と最高の相性のキリン「ハートランド」に行きつきました♪♪

イタリア料理の粉物と言えば・・・



ピッツァ～～fioreイチオシのピッツァは・・



「エビと奄美産のアオサとトマト＆海ブドウのピッツァ」

こだわり農家さぁ～ん楠田哲さんの「トマト」



こだわりの海ブドウ職人満田晃さんの「海ブドウ」

・・・晃さん今度写真撮らせて下さい

このお二人のこだわりの食材を使ったピッツァです

食べ方のコツは・・・



こんな感じでたっぷりと海ブドウをのせて食べてください～

期間限定なのでご注文はお早めに

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場所代頂きません!!

存分に盛りあがってください!!

それでは！！本日も！！18：30～オープンします

ご来店心よりお待ちしています

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4名様から飲み放題コ~スが可能

女子会などなどにいかがですか？？

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↑↑皆様からのご予約お待ちしています

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奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14：30（L.0）
ディナー　18:30〜22:00（L.0）
定休日　日曜日


  

おはようございます

生憎の雨ですね・・昨日、沖縄に続き奄美大島も梅雨入りしたそうですね

雨の日は結構好きですが・・洗濯物が乾かないんですよね～

焦っても乾かないのでゆっくりカフェ・ランチでもいかがですか!?

詳しい内容はこちらをポチっと

食事のあとにデザートはいかがですか!?

本日は↓の2種類を準備しています



fiore人気No1マルキーズ（生チョコタイプのケーキ）　バニラアイス添え　500えん

フランス語で「貴婦人」という意味で

上質なチョコレートと生クリームで作った口どけ最高のチョコレートケーキです

そのまま食べるのも良し

クラッカーにのっけて食べるのも良し

バニラアイスと一緒に食べるのも良し

贅沢な気持ちにさせてくれるデザートです



ディプロマティカ　　　　　　　　　　　　　　　　　500えん

口の中に入れると・・「ふぁ～」とコーヒーと洋酒の甘い香りがして

パイのサクサク食感・・マスカルポーネクリームの濃厚なしあわせな味わい・・

さぁ～皆様!!ゆっ～～～くりしにきてください

歓迎会・誕生日会・女子会・飲んだくれ会などなど場所探しをしている幹事様はこちらをポチっとな

20名様から貸し切りできます!!

場所代頂きません!!

存分に盛りあがってください!!

それでは！！本日も！！11：30～オープンします

ご来店心よりお待ちしています

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4名様から飲み放題コ~スが可能

女子会などなどにいかがですか？？

☆fioreのお得な飲み放題プラン☆

↑↑皆様からのご予約お待ちしています

osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14：30（L.0）
ディナー　18:30〜22:00（L.0）
定休日　日曜日



  

こんにちは



昨日は今度「まち色」に載せて頂く写真の写真撮りをしていただきました

本格的な機材にビックリ

撮っていただいた写真の綺麗さにビックリ

「まち色」のスタッフの皆さん!!まだまだ大変でしょうけど頑張ってください!!

6月号楽しみにしています～

fiore以外にも沢山の飲食店さんが参加している企画です♪♪

詳しくはこちらをポチっと

歓迎会・誕生日会・女子会・飲んだくれ会などなど場所探しをしている幹事様はこちらをポチっとな

20名様から貸し切りできます!!

場所代頂きません!!

存分に盛りあがってください!!

それでは！！本日も！！18：30～オープンします

ご来店心よりお待ちしています

＜fioreからのご案内＞

4名様から飲み放題コ~スが可能

女子会などなどにいかがですか？？

☆fioreのお得な飲み放題プラン☆

↑↑皆様からのご予約お待ちしています

osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14：30（L.0）
ディナー　18:30〜22:00（L.0）
定休日　日曜日


  

おはようございます


昨日の昼前に更新したブログの内容に興奮しすぎてしまったのか

ランチ中に声が枯れてしまいましたｗ

昨日ご来店いただいたすべてのお客様

いつもはお帰りの際に顔を出すようにしてるのですが・・・

声が枯れてオカマみたいに・・・

恥ずかしくて顔を出すことができませんでした

無愛想な訳でもなく・・・

怒ってるわけでもなく・・

ただの声枯れですｗ本日も若干オカマですが・・・

元気に営業しています～ランチにいかがですか!?

詳しい内容はこちらをポチっと

歓迎会・誕生日会・女子会・飲んだくれ会などなど場所探しをしている幹事様はこちらをポチっとな

20名様から貸し切りできます!!

場所代頂きません!!

存分に盛りあがってください!!

それでは！！本日も！！11：30～オープンします

ご来店心よりお待ちしています

＜fioreからのご案内＞

4名様から飲み放題コ~スが可能

女子会などなどにいかがですか？？

☆fioreのお得な飲み放題プラン☆

↑↑皆様からのご予約お待ちしています

osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14：30（L.0）
ディナー　18:30〜22:00（L.0）
定休日　日曜日



  

本日も沢山のランチのご来店ありがとうございます

fioreは日曜日、月曜日と通常営業をお休みさせていただきました

GW疲れがスタッフ一同溜っていたので2連休です

僕は久しぶりに行きたくて行きたくてたまらなかった釣りおでかけぇ～～～



いざ!!潮が引いてきたので先端のリーフエッジへ!!

天気は快晴～投げてるだけで気持ちがいい～～



が・・しかし・・・釣れん!!まったく反応なし・・色々なルアーに変えて試すが・・全く反応なし・・・

潮も満ちてきたし夜は飲み会が入っていたので時間的に16時でタイムアウト・・・

帰り道で深場発見腰ぐらい浸からないと投げれない

少し危険な場所・・・1投だけ気合いで投げてみる!!

キタぁ～～～

あんまりラインは走らないので小さいなって思いながらも

姿が見たいと思い浅瀬の方に巻きながら移動した瞬間・・

腰ぐらい水位のあるリーフエッジの上で扱けちゃいました

あぶねぇ～～～～結局釣れたのは30㎝ぐらいの「ダツ」でした

残念で危ない釣りになってしまいましたが・・とってもリフレッシュできた休日でした



車に戻ってから海を見ながらノン・アルコール最高～～

歓迎会・誕生日会・女子会・飲んだくれ会などなど場所探しをしている幹事様はこちらをポチっとな

20名様から貸し切りできます!!

場所代頂きません!!

存分に盛りあがってください!!

それでは！！本日も！！11：30～オープンします

ご来店心よりお待ちしています

＜fioreからのご案内＞

4名様から飲み放題コ~スが可能

女子会などなどにいかがですか？？

☆fioreのお得な飲み放題プラン☆

↑↑皆様からのご予約お待ちしています

osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14：30（L.0）
ディナー　18:30〜22:00（L.0）
定休日　日曜日


  

おはようございます

今日は嬉しい話があります

生後2カ月で体調を崩し入退院を繰り返し・・

今は神奈川県の大きな病院で入院している

息子の「翔大」が本日退院することになりました

症状が完全に治ったわけではありませんが退院して一カ月様子をみて

症状が安定してれば島に戻ってくることができるそうです～♪♪

いやぁ～嬉しいですね～

支えてくださっているすべての方達に・・・

ありがとう

懸命に看病をしている「さっちゃん」娘の「花音」

そして・・病と闘う「翔大」

お父さんも頑張るからねぇ～早く家族4人の生活楽しもう～～

今日は一段と愛情と気合いが入ってますんでより一層料理が美味しいかもです

今週のランチの内容です



「　プッタネスカ　（トマトソース）　　　　　（サラダ・パン付き）　」

ウィンナー・新玉ねぎ・ケッパー・ブラックオリーブ

大人気のfiore自家製トマトソースを使ったパスタです

熱いので火傷に注意してくださいね

プレートランチ　　　　900円



　鳥もも肉のソテー　お好きなソース〇〇〇で♪♪　（ライス・サラダ付き）　

fiore自慢の2日間かけて仕込む鶏肉

人気のソースを4種類ご用意しました

バジルソース・オニオンソース・粒マスタードソース・バルサミコソース

4種類の中からお客様のお好きなソースを選んでください

（＊　お肉をお魚のソテーに替えることもできます ）

ロコモコプレート　　900円



夜の人気メニュ~がランチに登場♪♪

ご飯の上に宮崎牛を使って作るジュ～シィ～な自家製ハンバーグ

fiore特製のトマトソースで作るロコモコソース♪♪

プルプルの半熟の目玉焼き～☆おもいっきり崩してください☆



とっても美味しいですよ！是非食べてみてください



「宮崎県産黒毛和牛と旬の野菜の炒め物」　　1000円

やわらか～い和牛と元気な島の農家さんが作った旬の野菜をソテーしました

黒毛和牛に限りがあります

最近、自分の納得いくお肉が入ってこないので１０食もないです

無くなってたらゴメンなさい

ドリンクセット　　+200円

コーヒー・紅茶・ウーロン茶・オレンジ

グレープフルーツ・アップル・パイン・サイダー　

ドリンクセット　　+300円

カフェ・ラテ（ICEもできます）・ハーブティー（ICEもできます）

ドリンクセット +350円

キャラメル・ラテ(HOT、IOE)

カフェ・モカ (HOT、IOE)

デザート



fiore人気No1マルキーズ（生チョコタイプのケーキ）　バニラアイス添え　500えん

フランス語で「貴婦人」という意味で

上質なチョコレートと生クリームで作った口どけ最高のチョコレートケーキです

そのまま食べるのも良し

クラッカーにのっけて食べるのも良し

バニラアイスと一緒に食べるのも良し

贅沢な気持ちにさせてくれるデザートです



ディプロマティカ　　　　　　　　　　　　　　　　　500えん

口の中に入れると・・「ふぁ～」とコーヒーと洋酒の甘い香りがして

パイのサクサク食感・・マスカルポーネクリームの濃厚なしあわせな味わい・・


歓迎会・誕生日会・女子会・飲んだくれ会などなど場所探しをしている幹事様はこちらをポチっとな

20名様から貸し切りできます!!

場所代頂きません!!

存分に盛りあがってください!!

それでは！！本日も！！11：30～オープンします

ご来店心よりお待ちしています

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4名様から飲み放題コ~スが可能

女子会などなどにいかがですか？？

☆fioreのお得な飲み放題プラン☆

↑↑皆様からのご予約お待ちしています

osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14：30（L.0）
ディナー　18:30〜22:00（L.0）
定休日　日曜日
  

こんにちわ

今日も沢山のお客様のご来店ありがとうございます

最近、色々なところからご紹介いただいているせいか

初めてご来店のお客様が多いように思います



はじめまして～オーナーのhiroです～

昼はカフェスタイル

夜は居酒屋レストラン

二つの顔を持つ「fiore」

お子様連れでもゆっくりお酒を飲んでワイワイ騒げるように座敷にしてみました

って・・ここまで考えてあれなんですが・・・時間・・・なくなってきちゃって（笑）

詳しくはこちら見てみてください

ゴメンなさい

feoreの詳しいご紹介

本日の夜のお席の空きはまだあります

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20名様から貸し切りできます!!

場所代頂きません!!

存分に盛りあがってください!!

それでは！！本日も！！18：30～オープンします

ご来店心よりお待ちしています

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4名様から飲み放題コ~スが可能

女子会などなどにいかがですか？？

☆fioreのお得な飲み放題プラン☆

↑↑皆様からのご予約お待ちしています

osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14：30（L.0）
ディナー　18:30〜22:00（L.0）
定休日　日曜日
  

おはようございます

GWの良い天気も昨日まで・・・

今日から天気は崩れるそうですね・・・

久々の休みの日は思いっきり釣りをしに行こうと思っていたのに・・・

って思いながら今日天気予報を確認したら日曜日の天気が

雨から曇りになっていましたよっしゃ～～～

気合入ってきました晴れろォ～晴れろォ～はれろぉ～

念を込めながら今日と明日料理を作っていきたいと思いますｗ

今週のランチの内容です

パスタランチ　　　　800円



ツナと奄美産「ズッキーニ」と「新玉ねぎ」のパスタ　フレッシュトマトソース　（サラダ・パン付き）

プレートランチ　　　　900円



　鳥もも肉のソテー　お好きなソース〇〇〇で♪♪　（ライス・サラダ付き）　

fiore自慢の2日間かけて仕込む鶏肉

人気のソースを4種類ご用意しました

バジルソース・オニオンソース・粒マスタードソース・バルサミコソース

4種類の中からお客様のお好きなソースを選んでください

（＊　お肉をお魚のソテーに替えることもできます ）

ロコモコプレート　　900円



夜の人気メニュ~がランチに登場♪♪

ご飯の上に宮崎牛を使って作るジュ～シィ～な自家製ハンバーグ

fiore特製のトマトソースで作るロコモコソース♪♪

プルプルの半熟の目玉焼き～☆おもいっきり崩してください☆



とっても美味しいですよ！是非食べてみてください



「宮崎県産黒毛和牛と旬の野菜の炒め物」　　1000円

やわらか～い和牛と元気な島の農家さんが作った旬の野菜をソテーしました

黒毛和牛に限りがあります

最近、自分の納得いくお肉が入ってこないので１０食もないです

無くなってたらゴメンなさい

ドリンクセット　　+200円

コーヒー・紅茶・ウーロン茶・オレンジ

グレープフルーツ・アップル・パイン・サイダー　

ドリンクセット　　+300円

カフェ・ラテ（ICEもできます）・ハーブティー（ICEもできます）

ドリンクセット +350円

キャラメル・ラテ(HOT、IOE)

カフェ・モカ (HOT、IOE)

デザート



fiore人気No1マルキーズ（生チョコタイプのケーキ）　バニラアイス添え　500えん

フランス語で「貴婦人」という意味で

上質なチョコレートと生クリームで作った口どけ最高のチョコレートケーキです

そのまま食べるのも良し

クラッカーにのっけて食べるのも良し

バニラアイスと一緒に食べるのも良し

贅沢な気持ちにさせてくれるデザートです



ディプロマティカ　　　　　　　　　　　　　　　　　500えん

口の中に入れると・・「ふぁ～」とコーヒーと洋酒の甘い香りがして

パイのサクサク食感・・マスカルポーネクリームの濃厚なしあわせな味わい・・


歓迎会・誕生日会・女子会・飲んだくれ会などなど場所探しをしている幹事様はこちらをポチっとな

20名様から貸し切りできます!!

場所代頂きません!!

存分に盛りあがってください!!

それでは！！本日も！！11：30～オープンします

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女子会などなどにいかがですか？？

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osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
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ディナー　18:30〜22:00（L.0）
定休日　日曜日
  

おはようございます☆

GWもあっというまに終わりましたね!!

沢山のお客様ご来店

大変嬉しく思っています♪♪

バタバタしてしまい至らない点が

沢山あったと思います…(T^T)

スタッフと意見を出しあい

色々改善していき次に

繋げていきたいと思います( ☆∀☆)




GWでお子さんの相手で疲れてしまった

お母さん!!お父さん!!

休みボケでご飯作るのダルいって方

まだまだ俺のGWはこれからだ!!

ってそこのあなた!!!!!!




「fiore」が貴方を

お待ちしています(／▽＼)♪


今週のランチ内容はこちらを押してみてください

歓迎会・誕生日会・女子会・飲んだくれ会などなど場所探しをしている幹事様はこちらをポチっとな

20名様から貸し切りできます!!

場所代頂きません!!

存分に盛りあがってください!!

それでは！！

テンパリMAXではありますが…

笑顔がひきつってるかも知れませんが…

皆様のご来店心よりお待ちしています

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女子会などなどにいかがですか？？

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TEL　0997-69-3708
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ディナー　18:30〜22:00（L.0）
定休日　日曜日