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2011年05月31日

本日のおすすめメニュー♪



fiore(フィオーレ)のサラダの葉っぱですicon76

結構しんどい仕込みでicon58

一生懸命icon44ほそ~くほそ~く千切りにしたりします!

野菜の種類は5~7種類icon45

↑隠れfioreのうりなんですicon45

極力、地場産の野菜を使い!食感や味の違う野菜を使うことで

サラダなのに深みある味にしてありますicon14

頑張って切った後は水にさらしてシャキッicon41とさせて



icon44「水切りくん」で余分な水分を飛ばしていきますicon44

全サラダやランチにも使うので仕込む量が多いので結構これもしんどいですicon130



仕上げは「ziploc」に入れて保存しておきますicon184

ご家庭でもやってみてはいかがですかicon42

急な来客や付け野菜などに結構便利ですよicon137

さて!!本日の夜は新鮮な野菜をいっぱい使った

fiore(フィオーレ)サラダはいかがてしょうかicon76??



シーザーサラダ        700円

豆腐サラダ(和風)      700円

ツナとコーンのニース風サラダ 800円

ドレシングはすべて材料を厳選し手作りしています♪

サラダなのにかなり手間ひまかけて仕込みicon44葉っぱの種類もいっぱいでゴ~ジャスicon45そして・・

ボリュ~ミィ~icon41です!!

ご注文お待ちしていますicon137

それでは本日も皆様のご来店お待ちしていますicon77

osteria fiore(オステリア フィオーレ)
奄美市名瀬浦上町6-20 
TEL 0997-69-3708
ランチ  11:30~14:30(火曜日~土曜日)
ディナー 17:30~21:30 (月曜日~土曜日)
定休日 日曜日



  

2011年05月31日

☆今週のランチ☆

今日で5月も終わりですねicon143

色々あってあっという間だったような気がしますicon46icon44

今日もイイicon109天気icon51

やっぱ晴れた日が大好きですicon45


5月31日~6月4日の「今週のランチ」の内容ですicon76

パスタランチ    800円icon64



icon64 シビとオニオンのパスタ トマトソース (サラダ・パン付き) icon64

たっぷりの玉ねぎをゆっくりソテーして自家製のトマトソースに加え

さらに・・塩・香草・醤油・酒・オイルに漬けたシビicon163を入れコクをプラスしましたicon64

プレートランチ    900円icon64



icon64 鳥もも肉のソテー 粒マスタードソース (ライス・サラダ付き) icon64

fiore自慢の2日間かけて仕込む鶏肉icon45

今週のソースはさっぱり味のicon41

icon45粒マスタードソースicon45たっぷりかけて食べてみてくださいicon45

ドリンクセットicon202  +200円

コーヒー・紅茶・ウーロン茶・オレンジ

グレープフルーツ・アップル・パイン 

ドリンクセットicon202  +300円

カフェ・オレ(ICEもできます)

デザートicon68

クレーム ブリュレ(フルーツたっぷ~りのせ)  500円

マルキーズ(生チョコケーキ)      500円

ディプロマティカ(チョコアイス添え)  500円

台風の影響で材料が届くのが遅くなってましたが・・

お待たせしましたicon136 3種類とも復活ですicon45

そんなに数はご用意してませんのでicon44

ご注文はお早めにicon184

今日も皆様にとってこの晴れた空のようにicon143素晴らしいicon411日でありますようにicon77

それではicon184fiore(フィオーレ)元気に11:30~からオープンしますicon51

皆様のご来店心よりお待ちしていますicon75

osteria fiore(オステリア フィオーレ)
奄美市名瀬浦上町6-20 
TEL 0997-69-3708
ランチ  11:30~14:30(火曜日~土曜日)
ディナー 17:30~21:30 (月曜日~土曜日)
定休日 日曜日

  

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2011年05月30日

いい天気〜!!



いやぁ〜いい天気ですね
気持ち良すぎて仕込み中夢の国からお迎えが何回か来ています(笑)

さっちゃんは仕込みが終わったので龍郷の手広にサーフィンに出かけちゃいました

気持ちいいでしょうね

「本日のおすすめメニュー

やわらか牛肉のソテー オニオンソース(120g×2枚) 1500円

とっても柔らかな牛肉をさっと焼いてオーブンで仕上げてます!

自家製のオニオンソースがとっても相性がよくて大好評の一皿です

是非、食べてみて下さい!
本日も皆様のご来店おまちしています

osteria fiore(オステリア フィオーレ)
奄美市名瀬浦上町6-20 
TEL 0997-69-3708
ランチ  11:30〜14:30(火曜日〜土曜日)
ディナー 17:30~21:30 (月曜日〜土曜日)
定休日 日曜日


  

2011年05月28日

龍郷役場前の道危険!!!



台風の中icon142沢山のお客様のご来店ありがとうございました!

雨が凄いのでicon53少し早めに閉店させていただきましたicon25

閉店後ご来店いただいたお客様方せっかく来ていただいたのに申し訳ありませんicon58

名瀬浦上から龍郷瀬留まで車でicon139帰るんですが・・

危険だなぁ~って思う場所はいっぱいありましたが・・icon103

龍郷役場の目の前の道路冠水しています!!

車で通ったら止まりかけましたicon44

今から通る方は気をつけて走行してくださいねicon77

対向車とすれちがうときも水しぶきが飛び散って前が見えなくなるのもキケンですicon44

何事もなく台風が過ぎてほしいものですicon143

明日、日曜日は定休日ですicon51それではおやすみなさいicon171

osteria fiore(オステリア フィオーレ)
奄美市名瀬浦上町6-20 
TEL 0997-69-3708
ランチ  11:30~14:30(火曜日~土曜日)
ディナー 17:30~21:30 (月曜日~土曜日)
定休日 日曜日

  

2011年05月28日

営業していますよぉ~~!!

ふぅ~やっと片づけが終わりましたicon44

本日も雨の中icon53沢山のご来店ありがとうございました!

ランチネタが完全に無くなりicon127くいつもより30分も早く締めさせていただきましたicon58

雨の中来ていただいたのにお断りしたたくさんのお客様icon133

本当に申し訳ございませんでしたicon41

またのご来店お待ちしていますicon77

本日の夜は通常営業いたしますicon184

アルバイトの子には安全のため休んでもらい家族営業でいかせていただきますicon137

台風が近づいて来てますので早く締めさせていただくかもしれませんが・・icon142

皆様のご来店お待ちしていますicon76

本日のおすすめメニューicon64



「グリーンアスパラのソテー 自家製パンチェッタとプチトマトのソースicon64」 800円

この前お出しして大好評だった料理がまた帰ってまいりましたicon45


熊本県からとっても肉厚で美味しいアスパラが届きましたicon14

親指以上に太いアスパラですicon184

島豚の三枚肉で作ったパンチェッタ(塩豚)とプチトマトで作ったシンプルなソースと

一緒に召し上がってみてくださいicon136

osteria fiore(オステリア フィオーレ)
奄美市名瀬浦上町6-20 
TEL 0997-69-3708
ランチ  11:30~14:30(火曜日~土曜日)
ディナー 17:30~21:30 (月曜日~土曜日)
定休日 日曜日





  

2011年05月28日

今週最後のランチです♪♪



明日、日曜日は定休日なので今週最後のランチですicon143

ランチの内容のおさらい~icon143

パスタランチ    800円icon64

アンチョビとキノコのパスタ フレッシュトマトソース (サラダ・パン付き) 」

アンチョビとニンニクできのこicon72をじっくりソテーして生のトマトを加えましたicon136

さっぱりした味なのにしっかりとコクのあるパスタですicon184

プレートランチ    900円icon64



鶏肉のソテー バルサミコソース (ライス・サラダ付き) icon64

fiore自慢の2日間かけて仕込む鶏肉icon45

今週のソースはfioreバルサミコソースicon184

厳選したバルサミコ酢(ぶどうのお酢)とはちみつで作ったソースicon45

甘酸っぱいソースが食欲をそそりますicon77

ドリンクセットicon202  +200円

コーヒー・紅茶・ウーロン茶・オレンジ

グレープフルーツ・アップル・パイン

ドリンクセットicon202  +300円

カフェ・オレ(ICEもできます)

デザートicon68



クレーム ブリュレ(フルーツたっぷ~りのせ)  500円



マルキーズ(生チョコケーキ)      500円



ディプロマティカ(チョコアイス添え)  500円 

↑のディプロマティカなんですが台風の影響をうけて材料がイタリアから

届きませんでしたicon44

届きしだい復活しますねicon68

あとの二つもあまり数はありませんicon130ごめんなさいicon133

ご注文はお早めにicon68

台風が近づいていますicon142皆様方に

なんの被害もでないことを祈りますicon51

それではicon41本日も元気にicon51

皆様のご来店心よりお待ちしていますicon75

osteria fiore(オステリア フィオーレ)
奄美市名瀬浦上町6-20 
TEL 0997-69-3708
ランチ  11:30~14:30(火曜日~土曜日)
ディナー 17:30~21:30 (月曜日~土曜日)
定休日 日曜日

  

2011年05月28日

5/28 (今日)営業します!!

5/27の営業も無事終了いたしましたicon137

大雨が降る中icon53

ご来店いただいたお客様ありがとうございましたicon136

満足していただけましたでしょうか??

さて・・台風がきますねicon44

fiore(フィオーレ)ランチは通常営業いたしますicon64



夜の営業は台風の進路・速度なので考えたいと思いますicon41

ご予約のお客様icon77ご来店予定のお客様icon75風や雨が強くなると思いますicon142

気をつけてご来店くださいicon51

皆様のご来店お待ちしていますicon184

おやすみなさぁ~いicon171

osteria fiore(オステリア フィオーレ)
奄美市名瀬浦上町6-20 
TEL 0997-69-3708
ランチ  11:30~14:30(火曜日~土曜日)
ディナー 17:30~21:30 (月曜日~土曜日)
定休日 日曜日

  

2011年05月27日

台風に気をつけてください!!

台風が近づいていますねicon44

このままだと直撃・・?icon58

fiore(フィオーレ)の建物実は・・

築10年なんですよicon86も・もつかしら(笑)icon42

天候悪化していきますがicon53fiore(フィオーレ)営業していますicon51





icon53天気の悪いこんな日は・・icon56

icon45星のように輝く「ステンドグラス」icon45をみながら


大事な人たちとお食事を楽しんでくださいicon137

それでは皆様のご来店お待ちしていますicon77

osteria fiore(オステリア フィオーレ)
奄美市名瀬浦上町6-20 
TEL 0997-69-3708
ランチ  11:30~14:30(火曜日~土曜日)
ディナー 17:30~21:30 (月曜日~土曜日)
定休日 日曜日

  

2011年05月26日

本日のおすすめメニュー♪



本日のおすすめメニュー内容ですicon184



「サーモンのソテー プッタネスカソースicon64

香草でマリネしたサーモンをオリーブオイルでソテーしましたicon45

皮目はカリっと中はふんわりのサーモンに

プチトマト・ブラックオリーブ・ケッパーで作った

さっぱりしたソースをたっぷりかけましたicon125

サーモンの下にひいたマッシュポテトとをからめながら食べてみてくださいicon184

icon45お酒にピッタリの一品ですicon45


本日も皆様のご来店お待ちしていますicon77

osteria fiore(オステリア フィオーレ)
奄美市名瀬浦上町6-20 
TEL 0997-69-3708
ランチ  11:30~14:30(火曜日~土曜日)
ディナー 17:30~21:30 (月曜日~土曜日)
定休日 日曜日





  

2011年05月26日

晴れないなぁ~^^;

今日は晴れるって聞いてたのに・・icon58

晴れませんねicon52それどころか台風きてるしicon142

皆さん気をつけてくださいねicon77

それではicon41今週のランチ内容をもう一度icon137


5月24日~5月28日のランチの内容ですicon143

パスタランチ    800円icon64

アンチョビとキノコのパスタ フレッシュトマトソース (サラダ・パン付き) 」

アンチョビとニンニクできのこicon72をじっくりソテーして生のトマトを加えましたicon136

さっぱりした味なのにしっかりとコクのあるパスタですicon184

プレートランチ    900円icon64



鶏肉のソテー バルサミコソース (ライス・サラダ付き) icon64

fiore自慢の2日間かけて仕込む鶏肉icon45

今週のソースはfioreバルサミコソースicon184

厳選したバルサミコ酢(ぶどうのお酢)とはちみつで作ったソースicon45

甘酸っぱいソースが食欲をそそりますicon77

ドリンクセットicon202  +200円

コーヒー・紅茶・ウーロン茶・オレンジ

グレープフルーツ・アップル・パイン

ドリンクセットicon202  +300円




カフェ・オレ(ICEもできます)

デザートicon68



クレーム ブリュレ(フルーツたっぷ~りのせ)  500円



マルキーズ(生チョコケーキ)      500円



ディプロマティカ(チョコアイス添え)  500円 

そろそろ夏用のデザートに変えようかなと思っていますicon68

食べておくなら今のうちですよicon64

デザートは数に限りがありますicon44

ご注文はお早めにicon68

fiore(フィーレ)にやっとポストが付きましいたicon45



嫁のさっちゃん作ですicon184水色の可愛いポストですicon76

今日1日皆様に沢山の幸せなことがありますようにicon77

皆様のご来店心よりお待ちしていますicon75

osteria fiore(オステリア フィオーレ)
奄美市名瀬浦上町6-20 
TEL 0997-69-3708
ランチ  11:30~14:30(火曜日~土曜日)
ディナー 17:30~21:30 (月曜日~土曜日)
定休日 日曜日

  

2011年05月25日

♡ お店の雑貨について ♡

icon202 こんにちは、さっちゃんです

フィオーレでは雑貨を少しおいてるスペースがあります。
みんな器用だね~と思いつつ。

なんか私も作ろうかな?と思ったり。
もともと、アパレルのお仕事をしていたのでリネン系の
雑貨が好きです。

とはいえ、器用な方ではないので、簡単なものから始めようと思ってます。
お店に置けるのはまだ先になりそうですが.....






では、皆様のお越しをお待ちしております。



osteria fiore(オステリア フィオーレ)
奄美市名瀬浦上町6-20 
TEL 0997-69-3708
ランチ  11:30~14:30(火曜日~土曜日)
ディナー 17:30~21:30 (月曜日~土曜日)
定休日 日曜日




  

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2011年05月24日

☆今週のランチ☆

5月24日~5月28日のランチの内容ですicon143

パスタランチ    800円icon64

アンチョビとキノコのパスタ フレッシュトマトソース (サラダ・パン付き) 」

アンチョビとニンニクできのこicon72をじっくりソテーして生のトマトを加えましたicon136

さっぱりした味なのにしっかりとコクのあるパスタですicon184

プレートランチ    900円icon64



鶏肉のソテー バルサミコソース (ライス・サラダ付き) icon64

fiore自慢の2日間かけて仕込む鶏肉icon45

今週のソースはfioreバルサミコソースicon184

厳選したバルサミコ酢(ぶどうのお酢)とはちみつで作ったソースicon45

甘酸っぱいソースが食欲をそそりますicon77

ドリンクセットicon202  +200円

コーヒー・紅茶・ウーロン茶・オレンジ

グレープフルーツ・アップル・パイン

ドリンクセットicon202  +300円




カフェ・オレ(ICEもできます)

デザートicon68



クレーム ブリュレ(フルーツたっぷ~りのせ)  500円



マルキーズ(生チョコケーキ)      500円



ディプロマティカ(チョコアイス添え)  500円 

そろそろ夏用のデザートに変えようかなと思っていますicon68

食べておくなら今のうちですよicon64

デザートは数に限りがありますicon44

ご注文はお早めにicon68

それではicon45今日1日が皆様にとって楽しい日でありますようにicon77

皆様のご来店心よりお待ちしていますicon75

osteria fiore(オステリア フィオーレ)
奄美市名瀬浦上町6-20 
TEL 0997-69-3708
ランチ  11:30~14:30(火曜日~土曜日)
ディナー 17:30~21:30 (月曜日~土曜日)
定休日 日曜日

  

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2011年05月24日

ジュリア~ノ~!!(涙)

よく降りますね・・雨・・icon53

本日の夜の営業で残念なことがありましたicon133

本日もバタバタicon44とお客様のオーダーされた

料理を作っていたところ・・コック服の袖のところに何かあたって厨房の床に落下・・icon15



ジュ・ジュ・・ジュリア~ノicon41icon127

fiore(フィオーレ)で愛用しているicon45

エキストラバージンオイル「サン・ジュリアーノ」750m 2940円

特徴は甘みがあってフルーティーな感じでまろやかなオリーブの香りがありますicon45

パンにつけて食べたりするとバターを塗ったときみたいなコクを感じるのに

植物性なのであっさりしていますicon64

うまいicon41オリーブオイルですicon125

お値段もなかなかお高いicon41そんな・・

「サン・ジュリアーノ」ちゃんを・・開けたばっかりだったのに・・icon118落としゃいましたicon133

はぁ~凹むicon58これ以上凹みたくないので

雨も強くなってきてますし気をつけて帰ろうと思いますicon130

店は奄美市浦上町icon64自宅は龍郷町瀬留icon25

寝ないようにicon171スリップとかしたいようにicon103注意しながら帰りたいと思いますicon139

本日も雨の中ご来店ありがとうございましたicon77

明日には元気になってますのでご心配なくicon137

明日(今日になってしまったicon44)は

11:30~ランチからの営業しています!

皆様のご来店お待ちしていますicon76

おやすみなさ~~~いicon171

osteria fiore(オステリア フィオーレ)
奄美市名瀬浦上町6-20 
TEL 0997-69-3708
ランチ  11:30~14:30(火曜日~土曜日)
ディナー 17:30~21:30 (月曜日~土曜日)
定休日 日曜日

  

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2011年05月23日

☆おすすめメニュー☆

昨日はめっちゃ良い天気でしたねicon14

あやまる公園に行って思いっきり体を動かして家族と遊んだりicon46icon46icon179

昼過ぎには「軽トラ市」に行って「ム・トゥー・チャイ」さんの美味しいクッキーいっぱい買ってicon184

「レインボー・カフェ」さんの暑い日にピッタリのスムージー飲んでicon45

夜は龍郷の居酒屋さんでたらふく飲んで食べてicon45icon14

休みicon41って感じの休みを久しぶりにしましたicon136

やっぱ晴れてる日ってテンション上がりますねicon45

icon64通常メニューから1品ご紹介icon64



白身魚のベニエ 700円icon64

卵・小麦粉・ビールで作るサクサク衣の揚げものですicon115

ビールを入れてますがアルコールは飛んでますので車のかたやお子様も安心して食べていただけますicon136

外はサクサク中はふんわりicon45とっても美味しいですよicon64

自家製のオーロラソースを付けて食べればビールや白ワインに最高に合いますicon109

うちの家族やスタッフに大人気ですicon45食べられる前にicon44ご注文してくださいねicon137

ご注文お待ちしていますicon41

それでは皆様のご来店お待ちしていますicon77

osteria fiore(オステリア フィオーレ)
奄美市名瀬浦上町6-20 
TEL 0997-69-3708
ランチ  11:30~14:30(火曜日~土曜日)
ディナー 17:30~21:30 (月曜日~土曜日)
定休日 日曜日

  

2011年05月20日

看板娘!!出勤です♪♪

本日のおすすめメニューからご紹介icon64



半熟目玉焼きとロースハムのピッツァ 1300円icon64

お子様から大人まで幅広いお客様に人気のピッツァicon45

真ん中にのってる半熟の目玉焼きを潰してピッツァにつけて食べてみてくださいicon184

大人気のピッツァですicon209ご注文お待ちしていますicon136

本日の夜の営業は急きょバイトの子が入れなくなってしまったのでicon130

久しぶりに家族営業ですicon44



看板娘icon45花音にもいっぱい手伝ってもらおうと思いますicon136

本日の夜の営業(5/20)はご予約で満席となりましたicon45

明日(5/21)は昼・夜ともにお席の空きがございますicon41

ご予約をいただいているお客様icon76

雨の中のご予約ありがとうございますicon45

いっぱいfiore(フィオーレ)を楽しんでくださいicon184

本日ご来店予定だったお客様icon75

席数が少なくてご迷惑をおかけしますicon44

またのご来店お待ちしていますicon143

それではicon41夜も皆様に喜んでいただけるように頑張りますicon14icon45

osteria fiore(オステリア フィオーレ)
奄美市名瀬浦上町6-20 
TEL 0997-69-3708
ランチ  11:30~14:30(火曜日~土曜日)
ディナー 17:30~21:30 (月曜日~土曜日)
定休日 日曜日

  

2011年05月20日

皆様のご来店お待ちしています♪♪

5月17日~21日の「今週のランチ」の内容ですicon76

パスタランチ    800円icon64



icon64 ツナと青菜のぺペロンチーノ (サラダ・パン付き)icon64

ツナの旨味と青菜が相性抜群icon45

仕上げに上にかける長崎産のトビウオの卵の

プチプチした食感がとても美味しいですicon184

プレートランチ    900円icon64



icon64 鳥もものソテー オニオンソース icon64

fiore自慢の2日間かけて仕込む鶏肉

今回はたっぷり玉ねぎを使ったオニオンソースicon73icon45

アツアツの鶏肉にたっぷりかけてみてくださいicon184

しょうゆ・みりんを入れて和風にしてicon74バルサミコ酢を加えてさっぱりさせましたicon115

おすすめですicon136

ドリンクセットicon202  +200円

コーヒー・紅茶・ウーロン茶・オレンジ

グレープフルーツ・アップル・パイン
 
ドリンクセットicon202  +300円

カフェ・オレ

デザートicon68



クレーム ブリュレ(フルーツたっぷ~りのせ)  500円



マルキーズ(生チョコケーキ)      500円



ディプロマティカ(チョコアイス添え)  500円 

デザートは数に限りがありますicon44

ご注文はお早めにicon46

今日1日が皆様にとって良い日でありますようにicon77

皆様のご来店心よりお待ちしていますicon75

osteria fiore(オステリア フィオーレ)
奄美市名瀬浦上町6-20 
TEL 0997-69-3708
ランチ  11:30~14:30(火曜日~土曜日)
ディナー 17:30~21:30 (月曜日~土曜日)
定休日 日曜日

  

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2011年05月16日

寒い夜には・・

さ・寒いですねicon58

そんな時はicon45fiore(フィオーレ)あったかメニューicon64はいかがでしょうかicon42



熱々のライスコロッケicon184

中にとろとろのモッツァレラチーズがたっぷり入ってますicon45icon14

やけどに注意が必要な一品icon99



fiore(フィオーレ)自慢のトマトソースで作る

熱々トマトソース系パスタicon64

何度、焦って食べて口の中をやけどしたことかicon127・・焦って食べるとかなり危険です(笑)



煮込みハンバーグicon06

グツグツ煮えている煮込みハンバーグをお持ちいたしますicon41器は絶対に触らないでくださいねicon128

その他にも熱々メニューを沢山揃えていますicon45

寒くなったりicon130暑くなったりicon120ジメジメ・じとじとicon133

体調に気をつけてお過ごしくださいicon136風邪などひきませんように

今日は暖かくしてお出かけした方がいいかもしれませんicon53

皆様のご来店お待ちしていますicon77

osteria fiore(オステリア フィオーレ)
奄美市名瀬浦上町6-20 
TEL 0997-69-3708
ランチ  11:30~14:30(火曜日~土曜日)
ディナー 17:30~21:30 (月曜日~土曜日)
定休日 日曜日

  

2011年05月13日

なすのバルサミコ漬け&エビとほうれん草のパスタ



icon64本日のおすすめメニューicon64



「エビとほうれん草のパスタ フレッシュトマトソースicon70

ぷりぷりのエビと新鮮なほうれん草を使ったパスタicon45

食材がいいのでシンプルに生のトマトを使ったソースにしましたicon64是非、食べてみてくださいicon136



「茄子のバルサミコ漬けicon64

肉厚の茄子をさっぱりしたバルサミコ酢でマリネしましたicon45

ワインやビールによく合うように作りましたicon184

美味しいですよicon137

そのほかのメニューもおすすめですicon45

皆様のご来店お待ちしていますicon143

osteria fiore(オステリア フィオーレ)
奄美市名瀬浦上町6-20 
TEL 0997-69-3708
ランチ  11:30~14:30(火曜日~土曜日)
ディナー 17:30~21:30 (月曜日~土曜日)
定休日 日曜日

  

2011年05月13日

ガトーショコラあります♪

5月10日~14日の「今週のランチ」の内容ですicon76

パスタランチ    800円icon64



icon64 パスタ・プッタネスカ (サラダ・パン付き) icon64

イタリア料理の代表的なパスタソースの1つicon45

にんにく・鷹の爪・ケッパー(木の実の酢漬け)・ブラックオリーブ・トマトソース

で作るさっぱりとしたパスタですicon184

ソーセージのコクと玉葱の甘みを加えることでより一層美味しくなりましたicon125

ジメジメしたこの時期だからこそ食べていただきたいパスタですicon45

プレートランチ    900円icon64



icon64 鳥もものソテー 粒マスタードソース icon64

fiore自慢の2日間かけて仕込む鶏肉

今回はさっぱりした味の粒マスタードソースにしましたicon45

アツアツの鶏肉にたっぷりかけてみてくださいicon184

とろ~りソースが溶け始めてとっても美味しいですよicon136

ドリンクセットicon202  +200円

コーヒー・紅茶・ウーロン茶・オレンジ

グレープフルーツ・アップル・パイン
 
ドリンクセットicon202  +300円

カフェ・オレ

デザートicon68

台風1号の影響で生クリームの入荷が遅れてicon44

本日入荷してきましたicon130ランチタイムには

いつもご用意しているデザートは準備が間に合いそうにありませんicon133

デザートが無いのはお客様に失礼なので「ガトーショコラicon68」を焼いておきましたicon45



ガトーショコラ 500円



クレーム ブリュレ(フルーツたっぷ~りのせ)  500円



マルキーズ(生チョコケーキ)      500円



ディプロマティカ(チョコアイス添え)  500円

準備ができ次第その他のデザートicon68も復活していきますicon184

今日から15日までの国際プロサーフィン大会ですねicon14icon45

地元選手の活躍を期待していますicon45

サーフィンをしない僕が興奮してる隣でサーフィンする妻さっちゃんは・・

会場に行きたがっててicon47icon46止めるので必死ですicon44(笑)

実行委員の方々もがんばってくださいねicon77

今日一日が皆様にとってと~~ってもいい一日でありますようにicon76

皆様のご来店心よりお待ちしていますicon75

osteria fiore(オステリア フィオーレ)
奄美市名瀬浦上町6-20 
TEL 0997-69-3708
ランチ  11:30~14:30(火曜日~土曜日)
ディナー 17:30~21:30 (月曜日~土曜日)
定休日 日曜日

  

Posted by fiore at 10:30Comments(0)

2011年05月11日

本日のおすすめメニュー

いやぁ~~毎日ジメジメicon130むしむしicon15しますねicon58

そんな時は・・これicon45



icon45キリンビールが誇る名品icon45

HEARTLAND・BRAND(ハートランド・ビール)

fioreの生ビールはこのハートランドですicon45

なぜなら・・うまいicon41からicon14

実は僕このハートランドをfioreをオープンさせるまで存在すらしりませんでしたicon133お恥ずかしいicon58

fioreをオープンさせるにあたって信頼している酒屋さんにどんなお酒を

入れたらいいか相談しに行ったら

「小池さんの料理にはハートランドが一番合うと思うよicon45

「へぇ?ビールって生ビールか淡麗の二種類しかないんじゃないの??」

話し合いに同席していた妻と酒屋さん空いた口が閉まらないicon116

「飲んだこと無いなら何本かあげるから一度飲んでみなよ(苦笑」

酒屋さんのご厚意に甘えてその日の晩に初めて飲みました!いやぁ~無知でした(涙)icon44

軽めだが味のキレがよく、爽やかな香りがあり優しいビールicon125

うまいicon41icon14すぐにハートランドにすることに決めましたicon45

奄美大島の飲食店で「ハートランド」を出してるお店はなかなか少ないと思います

是非icon45是非icon45一度飲みに来てくださいicon136

ビールに合いそうな



ピッツァ(マルゲリータ)



自家製トリハム バジルソースがけ



チリコンカルネ (ひき肉と豆のトマト煮込み)

などなど沢山の料理を準備していますicon136

皆様のご来店心よりお待ちしていますicon77

osteria fiore(オステリア フィオーレ)
奄美市名瀬浦上町6-20 
TEL 0997-69-3708
ランチ  11:30~14:30(火曜日~土曜日)
ディナー 17:30~21:30 (月曜日~土曜日)
定休日 日曜日