osteria　fiore　(オステリア　フィオーレ）

今日もいい天気ですね♫♫
梅雨明けですか？
pizza生地もいい感じに発酵してます　

本日のランチパスタは
「奄美産お野菜たっぷり
　　　　ペペロンチーノ生ハムのせ」
くすだファームさんの新鮮なお野菜
たっぷり入ってます♪♪

今日も一日よろしくお願いします

ランチは
11:30〜15:00
14:30ラストオーダー

皆様のご来店&お電話お待ちしています  

ランチ沢山のお客様
ありがとうございます
仕込みも一段落
買い出し行ってきます‼️





テイクアウトもできます
よろしくお願いします





ディナータイム
18:00〜22:00
ラストオーダー21:00
皆様のご来店&お電話お待ちしています  

fioreのpizzaは
ご飯を練り込んだpizza生地です♫
pizzaとおむすびで
おむすぴぃ〜なって読んでます
全く浸透しませんが・・（笑）





焼きたてはさっくりもちもち
冷めても硬くならずにパンのよう
噛めば噛むほどお米の旨さ甘さが
溢れてきます

おうちでfioreのおむすぴぃ〜を温める場合は
電子レンジでしてしまうとふわふわしすぎて
しまうのでfioreでは
フライパンかオーブンでの温め方を
おすすめしています♪

フライパンでの温め方
①油は引かずに
冷めたピザをフライパンに入れる
②底がカリカリになるまで2分ほど
弱中火で加熱する
火を弱火にして、水を小さじ1／２程度たらす
※ピザに直接水が当たらないように注意する
③フライパンの蓋をして、弱火で約1分間加熱する



生地はカリカリ、耳はフワフワ、チーズはトロトロのfioreのおむすぴぃ〜が出来上がります
フライパンと水があれば温め直しができて
しかも3分程度で美味しく仕上がる
おすすめです

オーブンの場合は250℃に予熱して
5〜6分温めてください生地の部分をふわふわさせたかったら霧吹きで生地の部分だけ湿らせてください具材の部分にはしたらダメですよ✖️
おすすめです

僕的には温めなくても
全然fioreのおむすぴぃ〜は
パンのように美味しいです♫
こちらもおすすめです

前置き長くなりましたがw





fiore本日も元気にオープンします
ランチ
11:30〜15:00
ラストオーダー14:30
全てのメニューテイクアウトできます‼️

皆様のご来店&お電話お待ちしています  

近くの道路沿いに
無人の花屋さんができました

花屋さんがなくて
困ってたのでとっても助かります♫♫

綺麗なひまわり
梅雨明けはもうすぐですか？

早く色々落ち着いて
みんなで
楽しいイベントやりたいですね〜

fioreのランチ
11:30〜15:00
（ラストオーダー14:30）
テイクアウトできます
メニューはこちら↓
https://fiore.amamin.jp/e755746.html

皆様のご来店&お電話お待ちしています‼️