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2023年12月21日

クリスマス限定テイクアウト ご予約は21日本日まで‼︎



25日限定販売の
クリスマスチキンとfioreフライドチキン
沢山のご注文頂いてます
ありがとございます‍♂️


ご注文は本日‼️‼️
21日木曜まで
ご注文予定の場合はお急ぎください



23日24日のランチ営業は
お休みとお伝えしていましたが
お客様から営業の希望を
沢山いただいたので
ランチからの営業いたします
クリスマスディナー準備があるため
14:00ラストオーダーに
させていただきます‍♂️

お席の空きございます
ご予約はお早めに

皆様のご予約&ご来店心よりお待ちしています

12月23日、24日のディナーは
「2023fioreクリスマスディナー」
詳しいメニュー内容はこちら
https://fiore.amamin.jp/e846938.html
23日 残り1席(最大4名様)
ご予約はお早めに〜‼️

24日は満席のなりました
ありがとうございます

25日は
「Xmas限定テイクアウトメニュー」
詳しくはこちら
https://fiore.amamin.jp/e846927.html

ご予約を沢山頂いてます
ご予約はお早めに〜‼️

9月から営業時間
定休日が変わりました

ランチ
金、土、日、祝日
11:30〜15:00
(ラストオーダー14:30)

ディナー
火〜日
(18:00〜22:00)
定休日 月曜日
です‍♂️

皆様にはご迷惑をおかけしますが
ご理解よろしくお願いいたします‍♂️

https://fioreamami.thebase.in/

席数が少ない小さなお店です
ご予約をされてから
ご来店をおすすめいたします
  

2023年12月13日

2023fioreクリスマスディナー




2023年Xmasディナー

☆前菜盛り合わせ☆



「地魚と海老のスモークカルパッチョ」
新鮮な奄美産の地魚と海老を
桜のチップで軽くスモーク
カルパッチョにしました




「鹿児島県赤鶏の奄美産レモンペッパーロール」
鹿児島県の「赤鶏」を奄美産のレモンで
マリネしてセミドライトマト・プルーン
モッツァレラチーズを巻いて
蒸しあげた冷たい前菜です




「島豚のパテ」
奄美大島の島豚を使ったパテ
3種類の部位を使って作りました
島豚の美味しさをたっぷり味わってください




☆fioreのpizza☆
pizza生地の中に炊いたご飯を練り込んで作る
fioreのpizza、今年の新米で作ってます。



チーズはニュージーランドの牧草で育った
乳牛のミルク100%の旨みの強い
チーズを使ってます。




☆魚介のラグー☆
奄美の魚介とお野菜をfioreのトマトソースで
煮込みました旨みたっぷりのトマトソースです



☆魚料理☆
レンコダイのソテーとホタテのムースキャベツ包み
奄美産カリフラワーソース
奄美産のキャベツで帆立のムースを包み
レンコダイのソテーと共に
スープ仕立てのカリフラワーの
ポタージュで召し上がってください。




☆肉料理☆
赤鶏のコンフィ 
奄美産お野菜のグリルとサラダ添え
お箸でほろりと崩れる
硬さに調理した赤鶏のコンフィ
お野菜グリルはトリュフと岩塩で味付け
サラダはfiore1番人気のシーザードレッシング



☆デザート☆
Xmasガトーショコラ
クーベルチュールと地卵たっぷり
島ざらめを使った贅沢なチョコレートケーキ
苺とラズベリーのソースをかけて
コーヒー・紅茶・ソフトドリンク付き

fioreのクリスマスプレゼント
当日までお楽しみに〜

お一人様5000円(税込)

お子様は2500円(税込)
内容はXmasディナーを1プレートにしたもの

23日、24日 
2日間限定のコース料理です。
完全予約制となってます
(23日、24日はクリスマスディナーのみの営業です)

23日 残り2席
24日 残り2席
25日はXmas限定テイクアウト
内容はこちら
https://fiore.amamin.jp/e846927.html

皆様のご予約お待ちしています
0997-62-3187

9月から営業時間
定休日が変わりました

ランチ
金、土、日、祝日
11:30〜15:00
(ラストオーダー14:30)

ディナー
火〜日
(18:00〜22:00)
定休日 月曜日
です‍♂️

皆様にはご迷惑をおかけしますが
ご理解よろしくお願いいたします‍♂️

https://fioreamami.thebase.in/

席数が少ない小さなお店です
ご予約をされてから
ご来店をおすすめいたします
  

2023年12月13日

25日限定テイクアウト販売のご案内




2023年クリスマス限定テイクアウト
ご予約開始のお知らせ

25日限定で
クリスマスチキンやフライドチキン販売です
25日はテイクアウトのみの営業です

2023年クリスマスチキン
※クリスマスチキン 1本
※フライドポテト
※自家製ピクルス
※オニオンソース
セットで入ってます。
1セット 1000円(税込)
チキン1本追加プラス600円

鹿児島県産若鶏のもも肉を骨付きで
じっくり火を通して
とってもしっとりジューシーに
仕上げました




とっても食べ応えのある一品です
子供も大喜び〜
雄叫びをあげています(笑)







fioreフライドチキン
fチキンと呼んでください
某コンビニのチキンではないですよw
通常メニューのチキンフリットとは
違う味にしました。
塩とスパイスに1日漬けて
マリネ液にもう一度つけてから
特製スパイスを加えた衣を付けて
香ばしく揚げました




もうね‥揚げてるととってもいい香り
一緒に揚がりたくなります(≧∀≦)





息子のこの美味しそうな顔⁉︎
相当美味しかったそうです(笑)

特製fioreフライドチキン
1枚 400円
食べ応えある大きさです




その他にも通常のpizzaも
テイクアウトできます




ご予約は21日木曜日まで‼️‼️
夫婦2人で営業してるので
ご予約受けれる数に限りがあります
ご予約はお早めに〜
0997-62-3187




本日は
お席の空きあります
皆様のご来店お待ちしています☆

9月から営業時間
定休日が変わりました

ランチ
金、土、日、祝日
11:30〜15:00
(ラストオーダー14:30)

ディナー
火〜日
(18:00〜22:00)
定休日 月曜日
です‍♂️

皆様にはご迷惑をおかけしますが
ご理解よろしくお願いいたします‍♂️

https://fioreamami.thebase.in/

席数が少ない小さなお店です
ご予約をされてから
ご来店をおすすめいたします
0997-62-3187