osteria　fiore　(オステリア　フィオーレ）

いやぁ～～毎日ジメジメむしむししますね

そんな時は・・これ



キリンビールが誇る名品

HEARTLAND・BRAND（ハートランド・ビール）

fioreの生ビールはこのハートランドです

なぜなら・・うまいから

実は僕このハートランドをfioreをオープンさせるまで存在すらしりませんでしたお恥ずかしい

fioreをオープンさせるにあたって信頼している酒屋さんにどんなお酒を

入れたらいいか相談しに行ったら

「小池さんの料理にはハートランドが一番合うと思うよ」

「へぇ？ビールって生ビールか淡麗の二種類しかないんじゃないの？？」

話し合いに同席していた妻と酒屋さん空いた口が閉まらない

「飲んだこと無いなら何本かあげるから一度飲んでみなよ（苦笑」

酒屋さんのご厚意に甘えてその日の晩に初めて飲みました！いやぁ～無知でした（涙）

軽めだが味のキレがよく、爽やかな香りがあり優しいビール

うまいすぐにハートランドにすることに決めました

奄美大島の飲食店で「ハートランド」を出してるお店はなかなか少ないと思います

是非是非一度飲みに来てください

ビールに合いそうな



ピッツァ（マルゲリータ）



自家製トリハム　バジルソースがけ



チリコンカルネ　（ひき肉と豆のトマト煮込み）

などなど沢山の料理を準備しています

皆様のご来店心よりお待ちしています

osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30～14:30（火曜日～土曜日）
ディナー　17:30~21:30　（月曜日～土曜日）
定休日　日曜日

  

どうも火曜日にランチの内容を更新できずにいます

毎回、遅れてごめんなさい

5月10日～14日の「今週のランチ」の内容です

パスタランチ　　　　800円



「　パスタ・プッタネスカ　（サラダ・パン付き）　」

イタリア料理の代表的なパスタソースの1つ

にんにく・鷹の爪・ケッパー（木の実の酢漬け）・ブラックオリーブ・トマトソース

で作るさっぱりとしたパスタです

ソーセージのコクと玉葱の甘みを加えることでより一層美味しくなりました

ジメジメしたこの時期だからこそ食べていただきたいパスタです

プレートランチ　　　　900円



「　鳥もものソテー　粒マスタードソース　」

fiore自慢の2日間かけて仕込む鶏肉

今回はさっぱりした味の粒マスタードソースにしました

アツアツの鶏肉にたっぷりかけてみてください

とろ～りソースが溶け始めてとっても美味しいですよ

ドリンクセット　　+200円

コーヒー・紅茶・ウーロン茶・オレンジ

グレープフルーツ・アップル・パイン
　
ドリンクセット　　+300円

カフェ・オレ

デザート



クレーム　ブリュレ（フルーツたっぷ～りのせ）　　500円



マルキーズ（生チョコケーキ）　　　　　　500円



ディプロマティカ（チョコアイス添え）　　500円　イタリアからマスカルポーネチーズが届きました

復活しましたが昨日いっぱい出てしまって・・残り２つです

お急ぎください

その他のデザートも数に限りがあります

ご注文はお早めに

ムシムシ・ジメジメした日が続きますが今日1日が皆様にとってすばらしい日でありますように

皆様のご来店心よりお待ちしています

osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30～14:30（火曜日～土曜日）
ディナー　17:30~21:30　（月曜日～土曜日）
定休日　日曜日

  

先日、お友達のYちゃんに依頼され姪っ子ちゃんの♪Birthday♪ケーキを作らせて頂きました

飲み放題の誕生日会もしていただきありがとうございました



豪快で仲のよさそうな大家族料理を作ってる

こちらまで楽しくなってきました家族っていいですね

みりあちゃん＆Yちゃん大家族皆さんにとって今年一年が

い～～～～～～～っぱい！！

楽しいことや嬉しいことが起こりますように

みりあちゃん・・

「Happy♪Birthday♪」