しーまブログ グルメ・料理・飲食店奄美大島 ブログがホームページに!しーま新機能のお知らせ! さばくる~イベント情報受付中!~

2021年02月14日

あの子のハートを鷲掴み‼︎‼︎




龍郷FM
「さっちゃんのにじいろ食堂」で
レシピ紹介していただいた
「あの子の心も鷲掴み〜
    とろけるガトーショコラ」

バレンタイン当日でもまだ間に合う
レシピ公開‼️
材料

チョコレート 200g
(良いチョコレート使うと美味しいよ♫)
全卵      M玉・約4個(L玉・約3個)
食塩不使用バター 170g
砂糖       60g
(ざらめ使うと旨みUP)

作り方
①1️⃣チョコレート・バター湯煎で溶かして
 2️⃣卵・砂糖混ぜて砂糖溶かす。
②1️⃣・2️⃣を一緒に混ぜて
 お好きな型に流し入れて
 180℃のオーブンで18分
 表面が割れたら完成です。
型はなんでもいいのですが
15センチ丸型・20センチパウンド型が丁度です。

冷蔵庫で冷やし固めれば
濃厚なチョコレートケーキ
少し電子レンジで温めれば
フォンダンショコ
とろける食感あの子のハートも鷲掴み‼️‼️
アイスを添えれば最強です‼️

ポイント⁉️ありません〜♫
大好きな人の事を考えながら作りましょう 
それだけで美味しくなります

本日〜fioreでは
鷲掴みガトーショコラ
デザートでお出しします。
ちょっと手間を加えてさらに美味しく♫♫
是非、食べに来てください