osteria　fiore　(オステリア　フィオーレ）

　　　　　　　　　　　　　　「自家製スモークの盛り合わせ」

完成いたしました自家製の燻製です！

色々な燻製を食べて頂きたくて盛り合わせにしてみました



　　　　　　　　　　　燻製の王道　「スモークチーズ」



　　　　一度食べたらやみつきに　　「燻製たまご」



　　　お酒のあてにぴったり　　　「ささみジャーキー」



　　　今が旬！これ・・うまい！！　「かきの燻製」

時間をかけゆっくり燻製をすることでどれも深い味わいになっています

お酒のあてに最高ですよ！！是非、食べてみてください

燻製盛り合わせの内容は変わる場合があります！内容はスタッフまでお尋ねください

そして・・



　　　　　　　タルト　オ　フロマージュ　（タルトのチーズケーキ）

なんとか焼けましたまだまだタルト生地を伸ばすのに

不安を感じます（笑）どんどんタルト系のケーキを作ってうまくなっていきたいと思います

新しいことに挑戦するのはとっても大変ですが・・それ以上にたのしいですね

二品とも皆様のお口に合えば嬉しいです

本日も皆様のご来店お待ちしています


osteria　fiore(オステリア　フィオーレ）
奄美市名瀬浦上町6-20　
TEL　0997-69-3708
ランチ　　11:30〜14:00（L.0）（火曜日〜土曜日）
ディナー　18:00〜22:00（L.0）（月曜日〜土曜日）
定休日　日曜日